The Envoyでティフィンボックスに入った新ランチメニュー＋可愛い本格カクテル
中環のThe PottingerにあるThe Envoy、というと、 Quinaryのアントニオの店だし、お洒落なカクテルバーというイメージがありますか？しかし実はお店もとてもゆったりしていて気持ちいいし、ランチやアフタ...
カテゴリー: 香港
新旧の魅力が溶け合うMandarin Grill + Barを香港スタイルに紹介しました♪
今年担当しているキャセイパシフィック航空のウェブサイト、香港スタイルのホテルコーナーで、今月はマンダリン オリエンタル 香港を紹介しています。 その一回目が、メインダイニング的存在のマンダリングリル。よくお世話になってい...
アントニオの新コラボバー、VEAラウンジを紹介しました
香港で何年も取材を続けている中で、さまざまな進化や成長、発展を目の当たりにすることができるのはライター冥利に尽きるというもの。 香港トップバーテンダー＆バーオーナーのアントニオ・レイさんは、香港の中でもまさに破竹の勢いと...
雲の上の極上広東料理店、天龍軒を紹介しました♪
月2回更新中のキャセイパシフィック航空「香港スタイル－泊」で、リッツカールトン香港の第二回目として「天龍軒」を紹介しました。 天龍軒（Ting Leung Heen）- The Ritz-Carlton, Hong Ko...
香港のアイデンティティも詰まった美的レストラン、VEA Restaurant
オープン以来、頻繁に取材させてもらっているQuinaryとアントニオ・レイさん。ブログにもずいぶん登場していただきました！ 過去記事、ちょっとみただけでこんなに！まだまだあります～ QuinaryでMixologyドリン...
香港スタイルに地上465mにあるリッツカールトンのスパ体験を紹介しました♪
月2回更新中のホテル記事、本日更新しました！！ The Ritz-Carlton Spa by ESPA (ザ・リッツカールトン・スパ・バイ・エスパ) – The Ritz-Carlton, Hong Kon...