日経Beyond Healthに香港の長寿を探る新連載を始めました♪

香港は三連休最終日。報道が日本でもあったと思いますが、荒れてしまいまして、近所の駅が未だに閉鎖中です(涙) そんな中ですが、いろいろ原稿は書いております! 昨年、香港の長寿の記事を書いたのがきっかけで、「日経Beyond...

JTB「マイトリ」にローズウッド香港とK11 Museaを紹介しました♪

前回のオールドタウンセントラルに続いて、今回は2019年オープンの最新施設である、ホテルのローズウッド香港とショッピングモールのK11 Museaという2カ所をじっくり紹介しています! 魅力溢れる新顔、Rosewood ...

JTB「マイトリ」にオールドタウンセントラル厳選スポットを紹介しました♪

昨年サポーターに就任しました、JTBの旅好き女子のための女子旅情報サイト「マイトリ」で今年もレポートを執筆しています。その第1回目が先日アップされました。   フォトジェニックな「オールドタウンセントラル」女子...

「Hitosara Special」で「香港のTOPレストラン」5軒を紹介しました

昨日アップした「今の香港のことを一度・・・・・・」に、ものすごい反響をいただいてびっくりしています。 私自身がずっとモヤモヤしていた気持ちを文章にして伝えたことで、ちょっとすっきりして癒やされましたが、同じように感じてい...

今の香港のことを一度・・・・・・

皆さん、ご存じの通り、いま香港は大変なことになっています。 一度自分の考えや立ち位置をここに書こうと思います。 私の仕事は、主に「香港いいところですよ、遊びに来てね」とお誘いする立場ですし、発信する情報は、美味しいものや...

VEA Loungeで香港テーマの極上美麗サマーカクテルを

Quinaryで香港のバーシーンを変えたアントニオさん、香港でコンセプトの異なるさまざまなバーをやっていて、どこも人気を博しています。 その1つ、VEA Loungeは、レストランとして評価の高いVEAとペアになっている...

本日発売『ミセス』9月号、香港特集担当しています。

少しご無沙汰してしまいました! 香港は皆さんご存じの通り、いろいろと騒がしい今日この頃です。政治的な考え方は人それぞれですが、大好きな香港が香港らしくいられるようにという願いは、私も含めてほとんどの人が持っているのではな...

次の香港バーホッピングの参考に! The Bar Awards香港2019 TOP10 発表

シンガポールやタイ、マレーシアで毎年開催されているThe Bar Awards、香港でも今年4年目になりました。なぜかご縁があって、毎年パネルの一人に入れてもらっています。 バー業界関係者が手作りでやっているこのアワード...

Amber大刷新!美食の新スタイルを体験。

2019年前半、香港の食いしん坊な皆さんが待ちに待った話題です。 そう、香港を代表するレストランとして名高い「Amber」が生まれ変わって帰ってきたのです。 私は、過去には何度もシェフのリチャード・エッケバスさんのインタ...

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