9/30まで! あでやかなVan Cleef & Arpelsアフタヌーンティー@ペニンシュラ香港

ファッションブランドとのコラボが花盛りな香港のアフタヌーンティーの中でも、ハイジュエリーブランドとのコラボは、飛び抜けて素敵になることが多い気がします! 昨年はティファニーとのコラボが大ヒットしたペニンシュラで、今年はV...

9/17までなのでお早めに!上海灘アフタヌーンティー@Intercontinental Hong Kong

7月から始まった、上海灘とインターコンチネンタルのコラボアフタヌーンティーも、いよいよあと2週間。 奇しくも期間中に上海灘創業者のデビッド・タン卿が亡くなりました。彼への追悼記事は別途こちらに→ さようなら、デビッド・タ...

ICC 101階に絶景&美味フレンチ、Le 39V誕生

香港と言えばやっぱりゴージャスな夜景が魅力の1つ。 夜景と美食、両方楽しめるレストランは、ありがたい存在です。 龍吟やSky Bossなどが入ったICCの101階は、さすが香港でいちばん高いビルだけあって、圧倒的な夜景で...

フィガロウェブサイトで「夏の香港を楽しむ、女性のためのモデルコース」アップされました♪

ほぼ毎月、フィガロジャポン本誌で、香港の新オープン店を1軒紹介しています。 その過去記事を集めて、こんな素敵なページができました♪ 夏の香港を楽しむ、女性のためのモデルコース 記事では大人っぽいデザインの点心を選んでいる...

Rech by Alain Ducasseで浪漫溢れるシーフードナイト

あああ、ここ数ヶ月、またしてもバッタバタの日々が続きながらも、途中でインフルエンザにもかかったりして、ブログもお留守になっておりましたー。   報告することだらけなんですけど、とにかくまだお見せしていないものだ...

蘋果日報から、美味しい海鮮丼について取材を受けました

先日、蘋果日報のこんな記事に出演しました♪  【尖嘴食好西】七層海鮮丼飯 富豪也捧場 記事のなかにもビデオが入っていますが、Youtube版もありました♪ 日本語なまり英語を炸裂させています(恥)。普段からなまっているけ...

ペニンシュラ東京のSPAにも登場!究極のアンチエイジング「マージーズ・モンテカルロ」のマージーさんとGaddi’sで再会ランチ♪

ペニンシュラ香港に2015年に登場したSPAブランド、マージーズ・モンテカルロ。香港でのローンチのときに、マージーさんにインタビューして記事を書き、体験もさせていただいて以来、香港に彼女が来るときは、声をかけていただいて...

心まで温まる滋養たっぷり”Old Beijing Menu”@東来順(~5月末)

先日は昔ながらの広東料理を満喫しましたが、今回はロイヤル・ガーデンの東来順で、昔ながらの北京料理をいただく機会がありました。5月末までの限定メニュー「Old Beijing Menu」です。 以前にキャセイパシフィック航...

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