新オープン – 香港ときどきマカオ

地産食材も巧みに生かした評判のイタリアン Theo Mistral by Theo Randall

Posted on 2018年5月17日 by miyakokai / 0件のコメント

この3月、尖東にあるもう一軒のインターコンチネンタルであるグランドスタンフォード地下に、イギリスのセレブシェフ、テオ・ランダルさんが初の香港店をオープンして、早速人気を博しています。その名もTheo Mistral b...

Posted on 2018年5月2日 by miyakokai / 0件のコメント

電子書籍版「香港ときどきマカオ Vol.1」発売して3日経ちましたーおかげさまでただいま、アマゾンの「香港マカオ」関連本ランキングで1位になっています（一瞬かも、笑）まだの方、ぜひご覧ください♪　リンクはこちら久しぶり...

Posted on 2018年4月26日 by miyakokai / 0件のコメント

あーもう、どれだけこのお知らせをアップする日を待ちわびていたでしょう!? 前々からちらりちらりとお話ししていた、本ブログをベースにした初の電子書籍がついに完成しました！　構想4年、製作1年･･････思った以上に時間がか...

Posted on 2018年3月19日 by miyakokai / 0件のコメント

ユニークで美味しい点心でお馴染みのヤムチャが、尖沙咀、中環、旺角に続き、銅鑼湾にもオープン。食べにおいで～とのお誘いに、さっそく行って参りました。場所はタイムズスクエアの向かい側のビルの中。ランチタイムには、地球外...

Posted on 2018年2月26日 by miyakokai / 0件のコメント

つ、ついに2017年にやった仕事までまとめることができました！　この達成感、数年前に、溜めに溜めていた何年か分の確定申告をまとめてかたづけたときに匹敵するものが！ ↓↓↓リンクはこちらです↓↓↓ 2017年の主なお仕事 ...

Posted on 2018年2月26日 by miyakokai / 0件のコメント

ただいま電子書籍準備中ということで、いろいろとブログの内容も整えようと、ずっと懸案だった2016年以降のお仕事リストをアップデート中。やっと2016年のリストがほぼ完成しました（紙しかない記事はこれからできるだけ写真を加...

Posted on 2018年2月25日 by miyakokai / 0件のコメント

日頃活動範囲が香港島に偏りがちな私ながら、尖沙咀～尖東にはよく出没しています。尖東で食にとても力を入れているホテルという印象が強いのが、ザ・ロイヤル・ガーデン。ここに昨年オープンしたJ’s Bar Bist...

Posted on 2018年1月29日 by miyakokai / 0件のコメント

ハーバーシティのオーシャンターミナルが、水際ぎりぎりまで拡張され、素晴らしい展望台ができたのは話題になっていますね。そして展望台の下には多数のレストランができています。元のオーシャンターミナルからものすごく歩くし、今の...

Posted on 2018年1月17日 by miyakokai / 0件のコメント

先日行って来たマンダリンオリエンタルの期間限定新アフタヌーンティー、私には大ヒットでした！これは私が古いものが大好き、ビンテージ＆アンティーク大好き、英国調のもの大好き、美味しいもの大好きという嗜好だからというのがま...

Posted on 2017年12月30日 by miyakokai / 0件のコメント

クリスマスも終わり、日本からはもう仕事納めだわ、という知らせをよく耳にします。年末年始気分も高まっていることでしょう。私はと言えば、まだこの秋のananアップデートやら他の諸々とフィガロ香港特集までの大忙し後遺症が残っ...