傑作バランスの流麗で端正な料理に恍惚とするBelonの夜
今年の「アジアのベストレストラン50」40位に初ランクインしたBelon！ 2年前にオープンしたときには、フランスの人気シェフ、ヘンリー・ジェームズさんが率いていました。香港スタイルに当時書いた記事です→こちら &nbs...
カテゴリー: 香港島
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予約注文開始！電子書籍「香港ときどきマカオ Vol. 1」4月30日発売！お見逃しなく！
あーもう、どれだけこのお知らせをアップする日を待ちわびていたでしょう!? 前々からちらりちらりとお話ししていた、本ブログをベースにした初の電子書籍がついに完成しました！ 構想4年、製作1年･･････思った以上に時間がか...
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「2017年の主なお仕事」を追加しました！
つ、ついに2017年にやった仕事までまとめることができました！ この達成感、数年前に、溜めに溜めていた何年か分の確定申告をまとめてかたづけたときに匹敵するものが！ ↓↓↓リンクはこちらです↓↓↓ 2017年の主なお仕事 ...
