香港島 – 香港ときどきマカオ

H.I.S Trip it Easyに香港とマカオの女子旅お勧めコースを紹介しました♪

Posted on 2017年6月13日 by miyakokai / 0件のコメント

「香港ときどきマカオ」な私ならではの？　執筆記事2本が本日公開されました！こちらが香港編です！香港在住ライター推奨！2泊3日大満喫【香港】モデルコースそしてマカオ編！！【世界遺産】女子的マカオの楽しみ方～おすすめ...

Posted on 2017年6月4日 by miyakokai / 0件のコメント

元マンダリンオリエンタル総料理長のウーヴェさんが率いるビーフ＆リバティ、バランス良く、がっつり、ひとひねりがある美味しさを楽しみつつ、質の高いカジュアルフードを食べたいときに、ぴったりです。香港スタイルにも以前紹介し...

Posted on 2017年5月25日 by miyakokai / 0件のコメント

香港では常に面白いことが起きています。その証拠の一つがこのお店、Kwoon。 PMQの山側にあるStauton Roadにあって、Little Baoのすぐ横という、都心ながら、少しゆったりした雰囲気のあるエリア。こ...

Posted on 2017年5月24日 by miyakokai / 0件のコメント

よく近くを通るのに、まったくノーチェックだった通りって、香港にまだまだたくさんあります。湾仔の汕頭街(Swatow Street)もそんな一つ。ジョンストンロードとクイーンズロードに挟まれつつ、片側が階段なので、車が通...

Posted on 2017年5月21日 by miyakokai / 0件のコメント

ここ半年にオープンした新レストランの中でも、高い評価を得ているDim Sum Library。素敵なショッピングモール、パシフィックプレイスの中にあり、買い物客から周辺の会社員まで、常に満員です。外から見るとそれほど...

Posted on 2017年5月13日 by miyakokai / 0件のコメント

本当に世界中からいろいろなゲストシェフが訪れる香港。中でも話題を呼んだ、このコラボをフィガロのブログに紹介しました。香港のta vie × 東京のブルガリイル･リストランテの麗しきコラボレーションシェフ同士のコミュ...

Posted on 2017年4月30日 by miyakokai / 0件のコメント

2006年8月に香港に引っ越してきたので、ただいま10年目なわけですが、何だかその10年目おめでとう月間のような状態がここ数ヶ月続いていて、Apple Daily（最新の記事はまだ紹介してませんでしたね、この後！）やJe...

Posted on 2017年4月22日 by miyakokai / 0件のコメント

香港に10年住んで、バタバタと仕事をして、いろいろな人に会って･･････としているうちに、思いもしなかったことを体験する機会に最近恵まれています。その一つがこれ。そうなんです、ベネズエラの名門ラムブランド、ディプロマ...

Posted on 2017年4月20日 by miyakokai / 0件のコメント

お友達が関わっているチャリティーディナーのお知らせです。カンボジアの貧しい村落に学校や診療所を作ったりして、村の子供たちの生活の質を向上させているSunriseというチャリティグループがあります。こちらがその活動をまと...

Posted on 2017年4月16日 by miyakokai / 0件のコメント

Four Hands、つまりシェフ二人の腕が２本ずつだから、計４本という、コラボディナーの総称です。アジアトップ５０やワールドトップ５０など、さまざまな食のイベントでシェフ同士が出会う機会も増えているせいでしょうか、香...