お仕事報告:香港のクリスマスアフタヌーンティーをフィガロwebに紹介しました

第四波がやってきてしまった香港。さまざまな規制が発令されて、また引きこもり生活に逆戻りです、涙。 特に飲食店の18時以降は店内飲食不可&デリバリーのみというのは厳しいのですが、第三波のときにすっかりテイクアウト体制を整え...

Figaroブログ:ハイキングの後のご褒美、ピークで美味イタリアン(Fiamma)

今日はぐっと涼しさが増した香港。コロナ第四波が始まってしまって心配な日々でもあります。 最近すっかりハマっているPEAKへのハイキングについて、前回に続きフィガロブログに書きました。 今回は、これまたPEAKに行くとよく...

Figaroブログ:歩いて登るとさらに楽しい、ピークでの時間

Figaro Japon公式ブログ「かぐわしきみなと通信」更新のお知らせで~す。 最近、プライベートで行くことがぐっと増えたピークへのプチハイキングの話です。 歩いて登るとさらに楽しい、ピークでの時間 今まで香港島住まい...

お仕事報告:Figaro.jpに中秋節と今年の月餅のコラムを執筆しました

相変わらず香港と日本の往来が難しい今日この頃・・・・・・当分続くのかなーと覚悟を決めています。 そんな世の中ですが、久しぶりにフィガロのウェブサイトにコラムを執筆しました。 世界は愉快:秋のお祭り編 from 香港 満月...

パケトラ新記事:コロナ禍でホテルはどう生き抜くか?「ザ・ミラ香港」の柔軟なアイデアから見えるヒント

またしてもご無沙汰してしまいました! 8月末に都心に引っ越したのですが、まあその引っ越しがいろいろ家庭の事情で大変で・・・やっと落ち着いて仕事にも気合いをいれる気分になりました。 発信をずっと怠っていると、発信筋肉が衰え...

【動画アップ】時が止まったような漁村、大澳でまったり過ごす午後のひととき

先日から取り組んでいる動画製作。Yuet Tung China Worksの第二弾は追加取材をしたいので、まだ時間がかかるため、ちょっとしたVLOGなるものを作って見ました。 そうです、先日急に気が向いて大澳にちらっと行...

YouTube動画第二弾完成!「粵東磁廠」の特集です♪

先月始めたYouTubeチャンネル。やっと第二弾が完成しました。 とにかくど素人なのにいろいろ欲張るもので、ものすごく時間がかかってしまいました~。 とりあえずこちらがビデオです♪ この粵東磁廠は、私のブログではおなじみ...

日経ビヨンドヘルスに、香港での新型コロナ肺炎対策について執筆&閉園中の香港ディズニー

新執筆記事がいろいろ出ています。 ブログでもちょこちょこ呟いていた、コロナがやって来た香港の様子を、連載中の「日経ビヨンドヘルス」に番外編として執筆しています。リンクはこちらです! 「SARSの教訓」が街全体に、香港の新...

GQ Japan Onlineにセントレジス香港とアンドレ・フーのインタビューを執筆しました

未紹介記事発掘シリーズが続きます! 今年の香港、新顔ホテルの1つが湾仔のセントレジス香港です。そのご紹介記事を7月にアップしました! セントレジス香港の魅力はこれだ! インテリアを生み出したキーマンに聞く タイトルにある...

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