「世界のお宅から」更新:ハーバーサイドお散歩第二弾!湾仔からその先へ

週一で更新していますArtistspoken「世界のお宅から」、いやー週一って本当にあっという間にやってきます。週刊の連載している人ってすごいなあと改めて尊敬! 先週土曜日には、ハーバーサイドのお散歩第二弾をアップしてい...

「世界のお宅から」更新:ハーバーサイドお散歩ーケネディタウン→中環

毎週お届けしている Artistspokenのポットキャスト番組「世界のお宅から」、4/9更新分では、すっかりつながって歩きやすくなったビクトリアハーバー沿いのプロムナードからお届けしました。リンクはこちら→ ビクトリア...

4/2更新「世界のお宅から」で2022年アジアのベストレストラン50 香港勢のお話

毎週土曜日12時更新のArtistspoken「世界のお宅から」、昨日に更新になっています♪ 今週お話しているのは、先日発表になった2022年版「アジアのベストレストラン50」にランクインした6軒のレストランとシェフにつ...

フィガロ「世界は愉快」にM+リードキュレーター横山いくこさんインタビュー記事寄稿♪

皆さん、こんにちは! あっという間に明日から3月! この2月、実は引っ越しをしまして、思い切って広いテラスのあるアパートにやって来ました。 ただいまコロナ第五波が猛威を振るっている香港では、しばらく家で過ごす時間が主にな...

Figaro.jpに香港のフードロスについて執筆しました♪

皆様、ご無沙汰しています!! 最新記事のお知らせです。 フィガロのウェブサイトで、毎月お題をいただいて、世界各地からの記事を届ける「世界は愉快」で、今回は「フードロス」がテーマでした。 記事はこちらです↓↓↓ フードロス...

9月18日&25日深夜、TBS「世界さまぁ~リゾート」をご覧下さい♪

とても久しぶりにテレビ番組のコーディネーターをしました♪ 9/18、9/25日の深夜(土曜深夜)にTBSで放映される「世界さまぁ~リゾート」に香港が登場します。この撮影で8月のビーチに毎日通ったため、もう何十年ぶりかの腕...

華やかな母の日に。フォーシーズンズ香港×Tatchaコラボアフタヌーンティー

リンゴ・チャンさんと言えば、いつも期待を超えるクリエイティブかつ美味なアフタヌーンティーを作ってくれる、フォーシーズンズ香港の名人パティシエ。 2月には彼とのコラボで宮崎きんかんアフタヌーンティーを作っていただいたばかり...

お仕事報告:香港のクリスマスアフタヌーンティーをフィガロwebに紹介しました

第四波がやってきてしまった香港。さまざまな規制が発令されて、また引きこもり生活に逆戻りです、涙。 特に飲食店の18時以降は店内飲食不可&デリバリーのみというのは厳しいのですが、第三波のときにすっかりテイクアウト体制を整え...

Figaroブログ:ハイキングの後のご褒美、ピークで美味イタリアン(Fiamma)

今日はぐっと涼しさが増した香港。コロナ第四波が始まってしまって心配な日々でもあります。 最近すっかりハマっているPEAKへのハイキングについて、前回に続きフィガロブログに書きました。 今回は、これまたPEAKに行くとよく...

Figaroブログ:歩いて登るとさらに楽しい、ピークでの時間

Figaro Japon公式ブログ「かぐわしきみなと通信」更新のお知らせで~す。 最近、プライベートで行くことがぐっと増えたピークへのプチハイキングの話です。 歩いて登るとさらに楽しい、ピークでの時間 今まで香港島住まい...

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