レストラン – Page 6 – 香港ときどきマカオ

JTBの女子旅サイト「マイトリ」に香港最先端スポットを紹介しました

Posted on 2018年8月10日 by miyakokai / 0 Comment

インスタグラムやツイッターをフォローいただいている方はお気づきかと思いますが、3週間の予定で東京に里帰り中です♪ 完全に野暮用モードで、日本に1年間滞在する娘の新居や、引っ越しをした母の荷物の整理など、そんなことで忙殺さ...

Posted on 2018年7月15日 by miyakokai / 0 Comment

ブログネタを慢性的に溜めています。秋からは忙しくなるので、今のうちに執筆強化月間を始めます！ 5月の手術直前のディナー試食でうかがったのが、グランドハイアット香港のステーキハウス。ホテルにはよくお邪魔しているし、いろいろ...

Posted on 2018年6月28日 by miyakokai / 0 Comment

風邪を引いたりしていますが、徐々に社会復帰をしている今日このごろ。久しぶりにフィガロブログ「かぐわしきみなと通信」を更新しました！ ↓↓↓リンクはこちらです↓↓↓ ペニンシュラ香港で、歴史を辿る食の旅へペニンシュラ香...

Posted on 2018年6月14日 by miyakokai / 0 Comment

マカオで3月に開催された「アジアのベストレストラン50」は、香港にいるジャーナリストやブロガー友だちがマカオに大移動した楽しいお祭りでもありました。筋金入りの食いしん坊が一堂に会するとき起きること･･････言わずとし...

Posted on 2018年6月7日 by miyakokai / 0 Comment

ご無沙汰をしてしまいました！インスタやツイッターでフォローしてくださっている方は、ちらちらと目にされたと思うのですが、実は先月、手術＆入院しまして、先週退院して、ただいま自宅療養中（まあオフィスも自宅ですからいつもと変わ...

Posted on 2018年5月22日 by miyakokai / 0 Comment

前回はたっぷり一品料理をご紹介したRestaurant de Chine。今回はこれまた素晴らしい点心をずらりとご紹介しましょう！まずは点心盛り合わせ。このときは、衣のタロイモがサクサクに仕上がった海老フライ････...

Posted on 2018年5月20日 by miyakokai / 0 Comment

昨年のフィガロ「24時間、香港中毒」で、点心のページで紹介していたThe Chin’sが最近Restaurant de Chineと改名。ホテル以外で本格的な広東料理が食べられて、点心も華やかで、香港駅や中環...

Posted on 2018年5月17日 by miyakokai / 0 Comment

この3月、尖東にあるもう一軒のインターコンチネンタルであるグランドスタンフォード地下に、イギリスのセレブシェフ、テオ・ランダルさんが初の香港店をオープンして、早速人気を博しています。その名もTheo Mistral b...

Posted on 2018年5月16日 by miyakokai / 0 Comment

当ブログの人気記事と新規記事を織り交ぜて1冊にまとめた電子書籍「香港ときどきマカオ Vol.1：香港在住ジャーナリストが出会った美味しいもの、素敵な人たち、そして日々のつれづれ」を発売しました！すでに入手いただいた方、...