レストラン – ページ 44 – 香港ときどきマカオ

燕の巣デザートで一休み―八方燕

Posted on 2014年12月17日 by miyakokai / 0件のコメント

銅鑼湾で時間を潰すことが多いのですが、いつもついパシフィックコーヒーに行ってしまいます。茶餐廳的な店も行きたいんだけど、がんがん相席させられるし、食べたら早く出てよって店も多いから、落ち着かないんですよね。昨日はちょっ...

Posted on 2014年12月14日 by miyakokai / 0件のコメント

香港で一番路面のラーメン店が密集している通りというと、タイムズスクエア裏の登龍街でしょうか。通りの入り口にはミッドタウンができて、ちょっとメジャー感が出たものの、奥に行くととても不思議な雰囲気！ぜんぜん馴染みの無かった...

Posted on 2014年12月13日 by miyakokai / 0件のコメント

エレメンツのシビック・スクエアにあるカオルーン・タンをキャセイ・パシフィック航空の「香港スタイル」ウェブサイトに紹介しました。→こちらこちらも先日久しぶりに訪れてランチをして、やっぱりいいお店だな～としみじみ。リゾー...

Posted on 2014年12月10日 by miyakokai / 0件のコメント

最近、本当にイタリアンの美味しいお店がどんどん増えている香港。このオペラハウスも、6月に開いたばかりの新しいお店です。先日、秋冬の新メニューを試しにうかがいました。賑やかな湾仔の真ん中にいることを、すっかり忘れるこの...

Posted on 2014年12月9日 by miyakokai / 0件のコメント

昨日は、香港一スタイリッシュなホテル、アッパーハウスのカフェグレイデラックスに行ってきました。最初は日本からのお客様と一緒にアフタヌーンティーのつもりでいたものの、あまりにランチを食べ過ぎて、急遽お茶だけすることに。 ...

Posted on 2014年12月6日 by miyakokai / 0件のコメント

あちこちの記事やこちらのブログで紹介していた隠れ家レストランといえば法祖界。とっても評判が良くて、紹介するたびに「美味しかった～」と喜んでもらっていて、リピーターになっている方もいるほどです。そして、法祖界に続くほど...

Posted on 2014年12月4日 by miyakokai / 2件のコメント

昨晩、常夏のシンガポール界隈から香港に帰ってきました。寒！　でもネットがいつでもつながる環境って快適だなー(←ったく、いけませんねーw）さてさて、今週の土曜日朝8:00～9:25、毎日放送系列（東京ではTBS）の『知っ...

Posted on 2014年11月29日 by miyakokai / 0件のコメント

昨日あるプレス発表で初めて行ったThe Pulse!!　本当にビーチ沿いにあります。ビーチに面したレストラン、最高のロケーションですね！ソフトオープンしているっぽいこのレストラン＆バーは特に注目。すごく人気が出そうで...

Posted on 2014年11月28日 by miyakokai / 0件のコメント

湾仔と銅鑼湾の間にあるスペイン料理店、カタルーニャ。実はバルセロナの幻の名店、エルブジの関係者が多数関わっていることでも密かに知られています。以前にキャセイ・パシフィック航空の香港スタイルで取りあげて以来（リンクは→こ...

Posted on 2014年11月26日 by miyakokai / 0件のコメント

今年オープンした銅鑼湾のミッドタウンには、話題のお店がいろいろ。先日は最上階のThe Penthouse by Harlan Goldsteinに、取材＆撮影に行ってきました。その時、セレブシェフのハーランさんと話してい...