レストラン – ページ 27 – 香港ときどきマカオ

恭喜発財！ペニンシュラなどの素敵な年糕をせっせと食べてます♪

Posted on 2016年2月8日 by miyakokai / 0件のコメント

今年もまた旧正月がやってきました！　クリスマスにターキー食べて、正月におせち料理やお雑煮を作ったり鏡餅を飾ったりしている身からすると、また来たか、という感じの微妙な立ち位置にいる私。でも香港自体がとても盛り上がるので、や...

Posted on 2016年2月3日 by miyakokai / 0件のコメント

せっせとブログネタ排出（っていうと、なんだかバッチイみたいですねw）に励む今日このごろ。先日は久しぶりに行ったCatalunyaでとても面白いテイスティングメニューを体験しました。これはフィガロブログに詳しく執筆して...

Posted on 2016年2月3日 by miyakokai / 0件のコメント

やっぱり香港に来たらまず食べたいのは本格的な広東料理＆飲茶ですよねー♪ 先日はちょうど日本から友達が何組か同時に来たので、全員一カ所に集めて飲茶しました。そのとき利用したのがこの大公館。12月に広報さんと試食したときの写...

Posted on 2016年2月3日 by miyakokai / 0件のコメント

レパルスベイの素敵レストランの一つ、The Oceanの中には、檜の寿司カウンターがあります。ここは「UMI bar」と名付けられていて、The Oceanの中で独立しているのです。こちらでのおまかせ寿司体験をフィガロ...

Posted on 2016年2月3日 by miyakokai / 0件のコメント

なんだかとても前の話のようですが、1月はマカオ１週間入り浸りで帰ってきたら、かなりヨレヨレに。香港に戻った次の日に、ちょっとしたご縁のお誘いで初めてEaton Hotelに行ってきました！　実はこのホテル、支配人は私の...

Posted on 2016年2月2日 by miyakokai / 0件のコメント

パソコン不調の間も無理矢理なんとか締め切りはこなしております♪ この金曜日の午後取材で、月曜日にはぎりぎりアップできたアドレナリン～な取材でした、久々のAmber。 Amber（アンバー） – The Lan...

Posted on 2016年1月28日 by miyakokai / 0件のコメント

香港スタイル「泊」コーナーの第2回は、前回と同じランガム香港で、ぐっと可愛さを増したアフタヌーンティー！もともとロンドンを発祥の地とするランガムグループといえば、アフタヌーンティーで有名なのです。そして香港ではもうすで...

Posted on 2016年1月24日 by miyakokai / 0件のコメント

年が明けてもう1ヶ月も過ぎようとしていますね！　ぼーっとしてはいられません。今年から新たに加わった新連載が、香港スタイルの「泊」コーナー。こちらは名前は出ない記事ですが、月に1ホテルを2回にわたり書かせていただくことに...

Posted on 2016年1月23日 by miyakokai / 0件のコメント

先週、大事なマカオ取材がいろいろありまして、まー大忙しの大騒ぎ。やっと香港に帰って来て落ち着いた状態です。ブログネタもすっかりたまり気味。先日はちょっとしたミーティングがあってマカオに行き、Wynn Macauの中でも...

Posted on 2016年1月18日 by miyakokai / 0件のコメント

何だかいろいろな仕事が錯綜してバタバタしています！！　そんな中、12月に頑張りました仕事がいま、いろいろと形になっていて嬉しいところ。先日のGINZAとほぼ同時並行でやっていたのが、このpenのクルマ特集。香港から二人...