ロイヤルガーデンの名店「東来順」で冬に嬉しいマトン火鍋!

さてさて、キャセイパシフィック航空「香港スタイル」のホテル記事「泊」も絶賛更新中です。 今月訪ねているのは、尖東にあるロイヤル・ガーデン! そしてフィーチャーしたのは、老舗・東来順です!! 東来順(トンライシュン)-Th...

香港スタイル「粋」にBeef & Libertyを紹介しました♪

今年もたくさんのレストランを取材して、たくさんのシェフに話をうかがいました! そうすると「あ、これこの前も聞いた」って思うようなコンセプトがやっぱり何度も出てくることがあるんです。それがトレンドってやつなんだろうなと。 ...

華やかで軽やかな豪華ミニ懐石ランチをハーバービューで満喫!La Bombance@銅鑼湾

海外生活がやたらに長くなりまして、すっかり東京のレストランには疎い今日この頃。 香港は何しろ何でも日本から数時間で空輸できますから、香港では「食材が手に入らない、新鮮さが足りない」などの言い訳が通用しない、と日本料理店の...

香港上海ホテルズ150周年パーティーへ行ってきました♪

今年香港で開かれたパーティの中でも華やかさナンバーワンだったのではないかと言うのが、ペニンシュラ香港で先日開催された、親会社である香港上海ホテルズ150周年パーティ! ホテルの前を飾ったこんなデコレーション、当日ごらんに...

PMQで開催中のdeTour2016は明日まで!ぜひどうぞ♪

ただいまPMQで開催中のdeTour2016! 香港とアジアのアーティスト達のアイデア溢れる展示が、PMQならではのレトロな雰囲気の中で気軽に楽しめます。 私は先日、オープニングセレモニーに行ってきました! むむむ、ポス...

香港スタイル「泊」更新:ザ・ミラ香港の愛すべき広東料理店Cuisine Cuisine at the Mira

怒濤の記事報告、勢いで続けます(笑) ザ・ミラ香港の2回目は、キュイジーヌ・キュイジーヌ・キュイジーヌ・アット・ザ・ミラ! もう一軒のキュイジーヌ・キュイジーヌはIFCにありまして、昔はそちらによく行っていました。親会社...

香港スタイル「泊」更新:ザ・ミラ香港のMira Spaでまったり♪

毎月1つのホテルを2回に分けて深堀りする「泊」のコーナー! 10月は尖沙咀のザ・ミラ香港を取り上げました! 本当に尖沙咀のど真ん中、とても便利&賑やかなエリアにあるこのホテル。 派手なイメージもあるかもしれませんが、いつ...

香港スタイル「泊」更新:イースト香港の素敵オールデイダイニング、Feast

今時の世界のビジネスマンっていうと、昔の重厚感はなく、軽やかなんですね。 そんな流れにぴったりなホテルだなと感じさせられたのが、このイースト香港。 質はあくまで高く、でも気張らず、カジュアルでスタイリッシュ・・・・・・香...

フィガロブログ更新:ハーバーシティのクリスマスデコレーション、始まりました

毎年のお楽しみのこのデコレーション。今年も華やかにオープニングを迎えました! ↓↓↓そのセレモニーの様子をフィガロのブログにレポートしています↓↓↓ 今年も香港のクリスマスがここからスタート! 前は11月初めにクリスマス...

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