九龍半島 – ページ 8 – 香港ときどきマカオ

2015年の仕事履歴を更新しました！

Posted on 2016年4月8日 by miyakokai / 0件のコメント

年初からの大きい仕事がひと段落しました！なぜか気が向いて、毎年作っている仕事の履歴ページを作ってみました。濃厚な香港情報も満載ですので、ぜひご覧くださいませー！これでやっと新年度を迎えられる気分です(^^) 201...

Posted on 2016年4月4日 by miyakokai / 0件のコメント

先日キュイジーヌ・キュイジーヌに行って以来、久しぶりに尖沙咀のMiraホテルのPRをしている友達から連絡があって、「ラウンジのCOCOで抹茶のアフタヌーンティーをやっているから、ぜひ試してみて」とのお誘いを受けました。 ...

Posted on 2016年3月26日 by miyakokai / 0件のコメント

三月うさぎのように「大変だ、大変だ」と走り回っている今月の私。来月はゆっくり、いかれ帽子屋とお茶会でもしたいものです･･････先日は久しぶりにICCにあるお店に取材に行ってきて、久しぶりにエレメンツへ。ここのデコ...

Posted on 2016年3月17日 by miyakokai / 0件のコメント

キャセイパシフィック航空香港スタイル「泊」で先日ペニンシュラ香港を2回に渡って取り上げました。詳しくは、こちらや、こちらを！主役はレストランなのですが、一応ちょこっとホテルの部屋も紹介することにしています。部屋を紹介...

Posted on 2016年3月16日 by miyakokai / 0件のコメント

月2回の「泊」シリーズ、ペニンシュラ香港の2回目は、最上階にあるヨーロピアン料理のFelix！ Felix（フェリックス）－The Peninsula Hong Kong ホテル哲学を体現する名店の、美しい夜景の真っ只中...

Posted on 2016年3月14日 by miyakokai / 0件のコメント

ここ数年、香港のバーが盛り上がると共に、カクテルの取材をする機会が増えて、相変わらず知らないことだらけではあるものの、いつの間にかカクテルの原稿を書くのがとても好きになりました。口の中で少しずつ起きる繊細な化学変化のよう...

Posted on 2016年3月13日 by miyakokai / 0件のコメント

昨年取材してフィガロ本誌に掲載された「ヴィヴィアン・ウェストウッド・カフェ」の記事が、ウェブサイトにも掲載されました～ぜひご覧ください（最近、アフタヌーンティーメニューが変更になっているようなので、参考までに）【香港発...

Posted on 2016年3月12日 by miyakokai / 0件のコメント

もうすぐ桜の季節ですね！　この桜の季節も日本で花見はできなそう・・・・・・桜の木がたくさん生えた家で育ったので、桜への愛着ってかなり強いようです。それならせめて桜の香りを楽しみながら、美味しいランチを・・・・・・という...

Posted on 2016年3月5日 by miyakokai / 0件のコメント

レストランが充実していて、ロケーションはもう凄みのあるレベルに最高なインターコンチネンタル香港！　少し前ですが、スプーンの冬メニューを母と夫と３人でいただきました♪ そしてアラン・デュカスさまご本人にもご対面！！！という...

Posted on 2016年3月3日 by miyakokai / 0件のコメント

ハーバーシティーのダロワイヨ＆エピュレ、とても優雅で素敵なコンビですよね！昨年から試食や取材に行っていて、エピュレ自体の詳しい記事は今、某所のために準備中なのですが、今日から3日間あるスペシャルコラボのメニューを先日試...