COCO@Mira Hotelで抹茶アフタヌーンティーをゆったりと

先日キュイジーヌ・キュイジーヌに行って以来、久しぶりに尖沙咀のMiraホテルのPRをしている友達から連絡があって、「ラウンジのCOCOで抹茶のアフタヌーンティーをやっているから、ぜひ試してみて」とのお誘いを受けました。

ミラのラウンジといえば、黒を基調にしたゴージャス系のインテリア・・・・・・あまり抹茶のイメージがないのですが、いざ行ってみると、そのギャップが何となくいい感じでもありました。

いちばん奥の席に陣取りました!

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そしていきなりの嬉しい驚き!なんと席の横で抹茶のお手前をしてくれるではないですか?

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おおーまさかのミラホテルでこんな風に抹茶をいただくなんて♪ 「もう一杯は自分でたててみて」と渡されて、友達と押し付け合いながら(君、日本人なんだからよろしく♪的な渡され方で、笑)頑張りましたが、あー難しい。子供の頃とか和菓子目当てにちょっと習っていたけど、いい感じに泡を立てて美味しく淹れるのは大変。でも何だか楽しくなりました♪

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そして来ました! こちらが抹茶アフタヌーンティー♪ ハンドバッグのようなオリジナル三段トレーがいいですね。私の中では、オリジナルのトレーを使っているかどうかって割と大きなポイントだったりします(すごくあちこちで使われているトレーだったりすると、あら?ちょっと手抜き?と思ってしまう)。

写真が粗くてすいません、反対から撮れば良かった!

ここで「僕ビーガンだから、全部頑張ってね♪」と引導を渡された私(笑)えー!?と言いながら、全部平らげました。最近、取材先でプロフェッショナル・イーターと呼ばれている私・・・・・・。この後も試食だったんだけど<3

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セイボリーに巻き寿司っぽいものが付いていたりして、和が意識されています。ミラのフランス人ペストリーシェフは日本文化や和食が大好きなのだそう♪

抹茶と小豆のスコーン。甘さ控えめで美味しかったです!そしてクロテッドクリームとともに、さくらんぼのジャムも爽やかで美味でした。

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時間が遅かったので、いつもより商品の種類がずっと少なくなっちゃってる~と言われましたけど、可愛いチョコレートがずらり。なかなか個性があります!

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この日はお腹いっぱいでしたけど、次回これは食べてみたい!と思ったのがこのカップケーキ、マンゴ・ベルベット。そう、私の大好きなレッド・ベルベットのマンゴ版だとか。

スポンジの色は中が黄色いのかどうか、とても気になります。

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ミラというとインテリアは全体に派手目な印象ですけど、食べ物への姿勢が誠実で、働いている人もみんな優しくて、とても好感が持てるホテルです。

これから同じラウンジのレストランで始まる、タイ料理のブッフェディナーがものすごく内容が濃くてお勧めだとか。またぜひチェックしに行かなくちゃ♪

 






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