香港島 – Page 5 – 香港ときどきマカオ

久しぶり～の一楽焼鵝でまたまたお一人様ランチ

Posted on 2017年9月1日 by miyakokai / 0 Comment

最近セントラルにシェアオフィスを借りたので、近辺でよくランチするようになりました。思えば2年前に行ったきりで、久々に食べに行きたいと思っていた一楽焼鵝。もう2時過ぎていた遅めのお一人様ランチを、というときに近くを通り、...

Posted on 2017年8月29日 by miyakokai / 0 Comment

ビクトリアハーバーを行き交う、赤い帆が印象的なアクアルナ号と言えば、すっかりおなじみの存在です。最近、龍の絵が描かれた、白地に青の帆を張るアクアルナ2号が行き交っているのを見かける方も多いのでは。実はこの木製の船、現在...

Posted on 2017年7月11日 by miyakokai / 0 Comment

今年初旬に取材＆執筆した記事が掲載されている新雑誌『Mezzanine』が先日発売され、今日、私の手元に届きました～。このMezzanineは、「都市の進化」を切り口にした異色の雑誌で、今回はロンドン、香港、渋谷を取り...

Posted on 2017年7月6日 by miyakokai / 0 Comment

グランドハイアットのアフタヌーンティーといえばTiffinが有名でしたが、現在Tiffinは改装中。それに代わる強力アフタヌーンティーセット3種類が、グランドカフェに登場しました。こちらはスイーツ中心のアフタヌーンテ...

Posted on 2017年7月1日 by miyakokai / 0 Comment

賑やかな通りに看板のない入り口がぽっかりと開き、キャンドルが煌めくほの暗い廊下や階段を、ドキドキしながら歩いていくとたどり着く、美しき隠れ家バー、ストックトン。 1890年代ロンドンの紳士淑女が集う秘密の社交場をイメージ...

Posted on 2017年6月30日 by miyakokai / 0 Comment

最近本当に、香港と日本のバー業界の距離が縮んでいることを実感しています。というのも、ポップアップバーやゲストバーテンダーとして、日本の有名バーやバーテンダーの方が香港を続々訪れては、大人気を博しているのです。中でもこ...

Posted on 2017年6月13日 by miyakokai / 0 Comment

「香港ときどきマカオ」な私ならではの？　執筆記事2本が本日公開されました！こちらが香港編です！香港在住ライター推奨！2泊3日大満喫【香港】モデルコースそしてマカオ編！！【世界遺産】女子的マカオの楽しみ方～おすすめ...

Posted on 2017年6月4日 by miyakokai / 0 Comment

元マンダリンオリエンタル総料理長のウーヴェさんが率いるビーフ＆リバティ、バランス良く、がっつり、ひとひねりがある美味しさを楽しみつつ、質の高いカジュアルフードを食べたいときに、ぴったりです。香港スタイルにも以前紹介し...

Posted on 2017年5月25日 by miyakokai / 0 Comment

香港では常に面白いことが起きています。その証拠の一つがこのお店、Kwoon。 PMQの山側にあるStauton Roadにあって、Little Baoのすぐ横という、都心ながら、少しゆったりした雰囲気のあるエリア。こ...

Posted on 2017年5月24日 by miyakokai / 0 Comment

よく近くを通るのに、まったくノーチェックだった通りって、香港にまだまだたくさんあります。湾仔の汕頭街(Swatow Street)もそんな一つ。ジョンストンロードとクイーンズロードに挟まれつつ、片側が階段なので、車が通...