フレンチ/レストラン/広東/湾仔/食/香港 日街の広東フレンチビストロ、ROOTSで美味ランチ Posted on 2019年6月24日 by miyakokai / 0件のコメント 日街と言えば、湾仔の星街エリアでも、もっとも奥まって隠れ家感のある通りで、私の大好きなセレクトショップKAPOKがかつてここに出来たことで、エリア自体が発展したそうです。そのKAPOKが同じ通りに大きな旗艦店をオープンさ...
B級グルメ/お仕事の報告/バー/レストラン/上環/中環/広東/郊外/雑誌掲載/食/飲茶/香港/香港島 「メンズクラブ」7月号香港特集、発売開始されました♪ Posted on 2019年5月26日 by miyakokai / 0件のコメント 久しぶりの大きな香港特集、そして珍しく男性ファッション誌ということで、さっそく香港好きな皆さんにも話題になっている「Men’s Club」7月号。これは見ないと損ですよ! 私は香港での撮影コーディネイト(日本...
お仕事の報告/ホテル/レストラン/中環/九龍半島/広東/広東以外の中国料理/日々のあれこれ/週末香港大人手帖/郊外/香港 RADIKOでまだ聞けます!FM Yokohama – Lovely Dayで香港のお話をしました♪ Posted on 2019年5月10日 by miyakokai / 0件のコメント GW前に「週末香港大人手帖」を読んでくださったラジオ局の方から出演依頼が来ました! 番組はFM YokohamaのLovely Day【はな金Weekend Travel ボン・ボン・ボヤージュ】という旅行情報のコーナー...
新オープン/食/飲茶/香港/香港島 Victoria Pearl(明珠海景)@北角で可愛く美味しい飲茶ランチ Posted on 2019年4月29日 by miyakokai / 0件のコメント 2019年は年初からただいま発売中の『週末香港大人手帖』を執筆しつつ、いろいろ仕事をこなしていたので大忙しでした! ブログも仕事の報告ばかりなので、これはぜひ普通のネタもまた増やしていかないとですね。香港は本当にどんどん...
Figaro Japon/お仕事の報告/ホテル/中環/広東/日々のあれこれ/週末香港大人手帖/食/飲茶/香港 『週末香港大人手帖』表紙の優雅な点心ランチ@文華廳をフィガロブログにたっぷり紹介! Posted on 2019年4月19日 by miyakokai / 0件のコメント ここ数ヶ月、ノンストップで重なりまくって続いた取材と締め切りの日々がやっとスローダウン。今のうちにいろいろとご紹介しなければ。 さきほどフィガロジャポンのウェブサイトにアップしたのが、『週末香港大人手帖』表紙になっている...
お仕事の報告/レストラン/上環/中環/広東/週末香港大人手帖/食/飲茶/香港 「週末香港大人手帖」本日発売!!ミモレにGW駆け込み香港ー点心編を執筆しました Posted on 2019年4月5日 by miyakokai / 2件のコメント そうなんです、待ちに待った発売日!アンリアル! なんですが、香港にいるし、私にまだ本が届かなくて、どうもピンと来ない(笑)。 日本にいたら本屋を偵察してまわって、本当に置いてあるのか確認するんですけど~。 皆さま、ぜひぜ...
お仕事の報告/和食/日々のあれこれ/湾仔/香港生活ブログ Apple Dailyのビデオ&記事で絶品つけ麺のMashi no Mashiを紹介しました Posted on 2019年4月4日 by miyakokai / 0件のコメント 明日「週末香港大人手帖」が発売になるのでドキドキな中、閑話休題です。 香港の人気新聞&ニュースサイトのApple Dailyには、前に仲良しの友だちがいたので、ときどき日本人が必要なときに頼まれて出演していましたが、彼女...
お仕事の報告/中環/広東/週末香港大人手帖/食/香港 「週末香港大人手帖」発売直前!GWの香港旅お勧め連載始まりました♪ Posted on 2019年4月3日 by miyakokai / 0件のコメント 本日は4月3日。そう、いよいよ明後日は4/5=「週末香港大人手帖」の発売日なのです! 日本ではもう見本は出来上がっているようで、こちらに送付されているところらしく!やっぱり楽しみだし、まるで四人目の子を出産するようなドキ...
お仕事の報告/すべてのお仕事/フレンチ/ホテル/マカオ/レストラン/広東/広東以外の中国料理/新オープン/食器 ザハ設計のホテル、Morpheusをヒトサラマガジンに紹介しました Posted on 2019年1月18日 by miyakokai / 0件のコメント マカオに最近行かれた方は、嫌でも目が釘付けになったのではないでしょうか、ザハ・ハディドが設計したホテル、Morpheus。びっくりするほど派手な建物が多いマカオで、圧倒的な格の違いを見せつける、恐るべき存在感。 ロビーに...
B級グルメ/Figaro Japon/お仕事の報告/すべてのお仕事/イタリアン/イベント/フレンチ/ホテル/マカオ/モダンヨーロピアン/レストラン/レパルスベイ/上環/中環/九龍半島/尖沙咀/広東/広東以外の中国料理/日々のあれこれ/湾仔/銅鑼湾/食/香港/香港島/香港生活ブログ 「ミシュラン香港マカオ2018」受賞店リスト&今回の注目店は!? Posted on 2019年1月16日 by miyakokai / 0件のコメント 毎年やっぱり話題の的になるのがミシュランの星付き店発表です。 去年の11月に記者発表にお邪魔してきました! その様子や初登場の注目店を、フィガロのウェブサイトに寄稿しています。 ↓↓↓リンクはこちら↓↓↓ 【世界の最新情...