Category: 食
ビクトリア湾に包まれるアフタヌーンティー＠インターコンチネンタル香港
香港に来てからというもの、すっかりアフタヌーンティーが生活の一部になっています（実生活でではなく主にお仕事で、なのですけれども）。本当にたぶん、日頃忙しい方は15:00～17:00頃に、のんびりケーキやサンドイッチ食べて...
胃から和める精進上海料理、功徳林
いつ行っても美味しくてお腹に優しくて心和む名店の功徳林。今日は打ち合わせを兼ねて、銅鑼湾のワールドトレードセンターの支店に行って来ました♪ ここも北京ロードワンの店も、何気に景色も抜群なんですよね。今日はガスっていますけ...
Super Giant@Mira Moonで優雅な葉巻ランチ・・・・・・ではありません!?
ビューティホーな新ホテル、ミラムーンは、さっそく私のお気に入りスポットになりまして、さんざんブログにもアップしました。→こちらが過去のミラムーン記事 その中にあるホテルダイニング兼レストランのスーパージャイアントに先日行...
Heritage 1) The Parlourのお手頃な前菜＆デザートブッフェ
たまたま近かった＆早い時間からランチタイムで開いていたので入った今日のランチ。Heritageの上にあるカフェです。ずっと前にアフタヌーンティーの取材で来て以来。 前菜とデザートのビュッフェ168ドルでコーヒーか紅茶付き...
鴛鴦飯店で麗しきディナー♪
久しぶりにやってきました、湾仔（ワンチャイ）の鴛鴦（インヤン）飯店！ こちらのシェフのマーガレットさんとは、６年ぐらい前に初めて会って以来、何度も取材させてもらったり、一緒に遊びに行かせてもらったりしています。鴛鴦が出来...
茶餐廳の新トレンド!? 煲仔飯の次は電飯煲飯？？
マカオでポルトガル料理を食べ損なったまま、フェリーで香港に到着した時にはもうハラペコ。とにかくフェリーターミナルで食べようと思った時、ついつい入ってしまったのがなぜか澳門茶餐廳なのでしたw（決してポルトガル料理を食べられ...
