Super Giant@Mira Moonで優雅な葉巻ランチ・・・・・・ではありません!?

ビューティホーな新ホテル、ミラムーンは、さっそく私のお気に入りスポットになりまして、さんざんブログにもアップしました。→こちらが過去のミラムーン記事

その中にあるホテルダイニング兼レストランのスーパージャイアントに先日行って来ました♪。

2人でランチセットを1つシェアして、幾つかシグネチャーディッシュを頼んでみる作戦。

さて、何と言ってもここのシグネチャーはこの、葉巻風ディッシュ!

煙草は健康によろしくないとの注意書きがw

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はい、了解です。では蓋を開けてみましょう♪

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じゃじゃーん、これは何だと思いますか? 正解は・・・・・・みんな大好き、春巻きなのです。しかもダックのミンチがたっぷり入っていて、なかなかリッチなしっかりとした美味しさ♪ 添えられているのはポピーシードと花!! これだけでもかなりボリュームがありました。

こちらはランチセットのサラダ。カラフルできれい♪2014-03-17 13.12.20

こちらはアラカルトで頼んだシグネチャーディッシュ。チキンではありません、なんとこれはカエル。人気があるそうで、食べてみるとものすごく柔らかくて美味でした(生前のお姿が偲ばれない料理だとどんな食材でも大丈夫な私)

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こちらはランチセットのメインコース。なーんとエイなんですって!こちらも脂が良い感じでのっていて美味しかった、なかなかの珍味。2014-03-17 13.42.32

ランチセットについてきたデザート。最近流行っていますね、このお皿。シャーベットとチョコレートケーキだったかな?

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コーヒーのソーサーがまた可愛い♪

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インテリアもこんなで、メチャクチャ素敵です。しかし、ホテルの中で外からのお客さんに気がつかれづらいせいか、ガラガラだったのがもったいない感じ。チャイニーズとスパニッシュのフュージョンというコンセプトだそうですが、何しろ、ちょっとひと味違う食材が多くて面白くて、しっかり美味しかったし、ボリューム感もあり、プレゼンテーションも凝っています。。ランチセットは198HKDでサラダかスープ、メイン、デザート&ドリンク付き。内容からいえばなかなかのお得感。

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美麗度の高い素敵レストランで、今後に期待です♪

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