2016年12月 – 香港ときどきマカオ

超話題店！Dragon Noodles Academyを紹介しました

Posted on 2016年12月30日 by miyakokai / 0件のコメント

今年の１１月、１２月は新オープンのレストランが目白押し。その中でも話題をさらった、中環のドラゴン・ヌードルズ・アカデミーを、キャセイパシフィック航空香港スタイルの「粋」に紹介しました。龍麵館－Dragon Noodle...

Posted on 2016年12月27日 by miyakokai / 0件のコメント

マダム・タッソーの旅はまだまだつづきます♪ 韓流のあとは、スポーツ選手コーナー。この辺からは、ノリのいい次男と写真の撮りっこ。モハメッド・アリ！この辺が香港というか、中国圏を意識？　ハードルの金メダリスト、劉翔選手で...

Posted on 2016年12月27日 by miyakokai / 0件のコメント

マダム・タッソー蝋人形館、ご存じですか？　創始者のマダム・タッソーは、ヴェルサイユ宮殿に美術教師として仕えていて、フランス革命後に投獄され、釈放の条件として、なんとルイ16世やマリー・アントワネットなどギロチンで処刑され...

Posted on 2016年12月24日 by miyakokai / 0件のコメント

日頃お世話になっている方たちと、アフタヌーンティーでお会いすることになりました♪ どこに行こうか相談の結果、フォーシーズンズのラウンジに！少し早めに行って、まずはお茶を飲んでいたら、15:00頃になると、ビジネスマンっ...

Posted on 2016年12月21日 by miyakokai / 0件のコメント

本ブログ『香港ときどきマカオ』を開設したのは、2012年なのですが、ちゃんと頻繁に更新するようになったのは、2014年の1月から。実はその頃、高城剛さんの『Nextravelar 香港』を、コーディネーターとしてお手伝い...

Posted on 2016年12月20日 by miyakokai / 0件のコメント

今年大活躍が目立ったリトルバオの共同オーナーシェフのメイ・チョウさん。ボーイッシュなルックスと抜群のセンスでも知られています。彼女が、モンコクに店を出しているクラフトビールのTap-The Ale Project と...

Posted on 2016年12月19日 by miyakokai / 0件のコメント

今年の11～12月はレストラン＆バーの新オープンがものすごく多くて、それに加えてクリスマスの特別メニューがあちこちで目白押し。試食三昧で嬉しい悲鳴でした。すっかりため込んでいるブログネタ、12月末まで限定のものをどんどん...

Posted on 2016年12月18日 by miyakokai / 0件のコメント

香港では美味しいパルミエクッキーがあちこちで作られていますが、中でも美味しさに定評があるのが、ロイヤルガーデンのファイン・フーズ！キャセイパシフィック航空の香港スタイル「泊」コーナーで、このファイン・フーズを紹介しまし...

Posted on 2016年12月11日 by miyakokai / 0件のコメント

久しぶりの友達とランチをすることになり、気になっているお店があったら行こう、と相談して決めたのが、湾仔のSamsen!! フードライター系の友達で絶賛している人がたくさんいたのです。元々大人気だったタイ料理店のChach...

Posted on 2016年12月11日 by miyakokai / 0件のコメント

セントラルのキークラブと言えば、有名な会員制クラブ。私もイベントに出席したり、会員の方のお誘いで何度か飲みに行ったことはあるものの、じっくりここで食事をしたり、あまりまじまじとインテリアを眺めたりすることがありませんでし...