フィガロのブログに カラフル＆ハッピー！旧正月デコレーションと獅子舞達 をアップしました！ こちらではハーバーシティのデコレーションについて、これをデザインしたデザイナーの方にいろいろお話を聞いています。こういうものも、背後に頑張っている人たちがいると思うと、楽しさが増しますね。
ぜひご覧下さい！
夜遅くまでたくさんの人がいるエリアですから、設置はもう本当に夜中の作業になるそうです。いつも気がつくと、どーんと新しいデコレーションに変わってい ますよね。いつも「えーこれ撤去しちゃうの、もったいない」と思うけれども、やはりこの立地で、みんなが触れる状態にしてあって、長持ちさせるのは大変な のだそう（どんどん剥がれたり、時には子どもがキックしたり、いろいろあるとかう）。
来週には撤去が始まるそうなので、まだ見ていないみなさ、、今のうちにどうぞ♪
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今年から始まった香港スタイルでの連載で、今回はマカロンショップのJouerを紹介しています。
リンクはこちら！
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このショップはスターストリートに近い秀華坊にあります。
取材に行った時は、例によって例のごとく、家賃がどっと上がっているらしく、何軒か素敵だったショップがなくなっていました（涙）香港の宿命ですねえ。
写真のセレクトにすごーく悩みました。特にこのカット。これぐらい引いて雰囲気あっても良かったかな－。すごく静かです。あの蝋燭台（と漢字で呼びたくなるデザイン）も素敵でしょー。
Daydream Nationとのコラボも、このイヤリングも素敵なんですよね！！
お店はこんな感じです。
湾仔の賑やかなエリアとのコントラストがとても好きです♪ そしてもちろん、こちらのマカロンの美味しさと繊細さには驚かされますよー。
マカロンって不思議なスイーツですよね。スイーツなんだけど、オブジェのような。
ぜひ行ってみて下さい！！
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いつもならかなり寒くなるはずの旧正月も、暖かいまま終わり、ここ数日は湿度も100%になることもしばしば。
久しぶりに仕事でハーバーシティに行った帰り道。ずっとどんよりしていたのに、あれ？青空が。気温はなんと25度を超えています。
何だか雲が・・・・・・夏ではありませんか？
しかし、それにしても、いつ乗っても、ほんの数分なのに、なんて旅行気分が味わえるのでしょうか。スターフェリー最高だ。
移動遊園地も撤去され（ぐすん、あのすごいライドに乗らないままに・・・・・・）あちこちで旧正月の飾りが少しずつなくなって、通常通りに戻ろうとしている香港です。
何だかいい気分。どこを見てもスターフェリーは絵になります。
使い込まれたロープ。
セーラー服のおじさんが待ってます。
あっという間にロープを受け取ったおじさん。
反対から見たらこんな空。
街には、Tシャツ＆サンダルの人と、ダウンジャケットの人が混在しています。
今年買ったロングブーツとライダージャケットは出番なし！ 毎日着る物がないと思ったら、それはもう暑すぎて冬物が着られないからなんですね。
この空を見たら、諦めがつきました。衣替えをするぞ！
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香港＆世界で引っ張りだこの香港人ミクソロジスト、アントニオさんといえば、Quinaryを何度かご紹介していますが（Quinaryの記事は、こちらやこちら）、彼の担当するお店の中でも、こちらのEnvoyは、アマンダ・ワンさんという女性ミクソロジストとのコラボであるためか、エレガントな雰囲気があり、美しいアフタヌーンティーも週末やっています。
そのEnvoyのアフタヌーンティーをフィガロで紹介した記事が、ウェブサイトにアップされました！ こちら
Envoyがあるのは、こちらのホテル、The Pottingerの中。このホテルもとっても素敵＆立地が素晴らしくてお手頃価格で、お勧めです。
こちらはアフタヌーンティーをフィーチャーしていて出せなかったのですが、本当はもちろんカクテルが最高なのです！！
こちらの「The Merchant」は、極上のラムやローズバニラティー、クローブ、ハニーシロップなどのホットカクテルに、ローズバターのロリポップが添えられています。
こちらは、緑茶とジャスミンティー、ウォッカ、パンダンシロップなどのカクテルである、Dewdrops of the Heart。
こちらはアントニオさんの有名カクテル、True Blood! 吸血鬼気分で♪ クランベリー、ジンセンリカー、オレンジ、レモンなど、とってもヘルシーなんですよ！！これはやっぱり夜向きですね～。
アフタヌーンティーの食器は大好きなLoveramicsだったり、マカロンは今週記事がアップされる予定のJouerだったりして、私が好きな店同士ってやっぱりテイストが合うのか、私がお見合いさせたわけじゃないのに（おい、笑）、勝手にコラボしてくれるんですよねー。
そんなこんなで、久しぶりに行きたーい！！ Envoyでした♪
湾仔と銅鑼湾の間のモリソンロード周辺って、ときどき仕事やら使用やらで行くエリアなのですが、店は多いのに、ちょっと時間をつぶしたり、打ち合わせしたりできる気の利いたカフェ的なものが全然ないのが不便だったんですよねー。仕方ないから、南洋酒店？ホテルの2階のレストランに入って、あまりの冷房のキツさに逃げ出すこと数回。タイムズスクエアの方まで行けばいろいろあるものの。
だからここにCoffee Academicsが出来たのは嬉しい! でもあれ？何ヶ月か前に、ここにTea Academicsというのが出来ていて、「Coffee Academicsの偽物だろうか」などと思っていたんですが、同じ系列だったんですね。そう思う人が多かったのか？いつのまにかCoffeeになっていました。
中はこんな感じ。なかなか落ち着きます。
インテリア的には、最近支店も増えているし、一号店のあの気合いをだいぶ薄めて、簡易版となってる感はありますが、相変わらず良い感じではあります。
ものすごく中が広いのでびっくり。
「茶道」！
空いている時間だったので奥の席は閉めていましたが、陽当たりも良いし、外の賑やかさはどこへやらの雰囲気。この一帯は隠れ家的お店が作りやすいエリアなんですね。
お疲れ気味だった私は、マヌカハニー入りのラテにしました。暗めのひきこもり席を選んで、しばしリラックス。今日は飲みませんでしたが本気のコーヒーも充実しているし、Wi-Fiも使えるし、食べ物も美味しいし、すごく落ち着くインテリアだし、カフェに関しては陸の孤島だったこのエリアで、ここは使えます！ スタバとパシフィックコーヒーに飽きてるから、この店が増えるのは大歓迎。でも学生向けにはちょっと高めかもなので、中高生が多そうなこの辺での需要と合っていないかも？ でもきっと私のように感じていた人も多いですよね。長持ちしますように～。
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旧正月では完全に出遅れた私ですが、本日、お祭り気分を心の底から満喫しました！！！
いつものようにifcを通って取材先へ向かっていたら、あらら！！ 今日は獅子だらけ！
おおーお兄さんが準備体操しています。わーこれからなのか、見てたいのは山々ですが、取材に行かなくちゃ～
そして取材を終えて戻ってくると、あちこちでドンドコドンドコと太鼓の音が！
思わずその音に誘われてエスカレーターを昇って、いつの間にやらレーンクロフォードへ。
いたいたいたいた～！！ rag & bone訪問中でした。
レンクロのロゴの前で、しっかりカメラ目線♪ というか、ふだんレンクロの中でカメラなんて出して構えたらすぐ怒られそうなのに、みんなニコニコ機嫌良くて、もちろん携帯で写真とりまくっている人ばかり。これはチャンスだ！
あー今度は向こうへ行ってしまう～ドンドンヒャラヒャラに誘われて、ついつい後を追ってしまいました（前の男の子と同類になっている）。ハーメルンの笛吹き男状態ですね。
「きゃあーーーーーーーーーーーー」どこのアイドルだ、ってぐらい、ライオン君が登場したら、化粧品売場のお姉さん達が全員集合で、ライオン君はもみくしゃになってます。
おおっここでいきなり、ライオン君の中の人が入れ替わり、立ち上がりました！！大歓声。そしていきなりバクーっと天井に下げられていた縁起の良いものたちをくわえている、おー！！
ライオンがそれをがぶがぶと噛んで、縁起のいい野菜がどさっと床に落ちると、お姉さん達、きゃー！！と野菜に群がります。
さすがレンクロ！ 終わった！と見るや、多数のお掃除のお姉さんたちがどこからともなく現れ、一瞬のうちに野菜屑は拾われ、床は拭かれ、何事もなかったように！！
「お客様、何かお探しですか？」「うーん、私、顔が赤いのに、赤い口紅はしつこいかしら～？」――サンローランでお買い物を始めるライオン君・・・・・・に見えませんか!?
ここからはライオン君、ひたすらルーチンワークです。お店の人たちに愛想を売ってから、まるでオリエンテーリングのように、各店舗のあちこちに貼られたライシ―を1つずつ囓りとり（実際は手が口から出てくるんですが、笑）ます。行け！あそこにあるぞ！
その後は、パク―――――っと！
行こうとしたら、「おい、まだこっちにライシ―残ってるぞ」とダメ出しが。そ、そんなとこ掴まなくても（笑）
そしてお店の人と記念撮影。満面の笑顔。いいなーいいなー♪ お店の人たちは、会計簿みたいなノートをライオン君になすりつけたり、キャッシャーを触らせたりしてます。お金がもっと入るようにってことなんでしょうね。
ほとんどライオン君のストーカーとなってしまったところで、決定的瞬間を激写しようとつい頑張ってしまいました。
人が入ってるって分かっていても可愛いんですよねー。
ほら、ほら、口の中にお兄さんの顔、見えますか？
じゃーん！ 激写成功！ 今まさしくライシ―を取ろうとしているところ！！
いやーものすごく満喫しちゃいました！
名残惜しいなーと思いつつ、下の階に降りると、別のチームがブランド店回りをしています！つ、ついまたそちらにずるずると・・・・・・
がぶりの瞬間！
野菜屑だらけ→すぐ掃除。
さー次だ！ おー、歩いている、歩いている。
どんな高級店も、ぜんぶ入り口にライオン君用の餌、じゃなくてライシ―や縁起物がつけてあります。一軒ずつ全部回るんですねー。
通り過ぎた後は、レタスもキャベツもあっという間に掃除されてしまう、この手際良さ。営業中ですけど、完全にライオン君訪問中はみんな彼に夢中です。日本だったら考えられないこの風景、いいですねー。獅子舞チームの人たちも、普段はツンツンしてそうなお店のお姉さんも、セキュリティのおじさんも、みんなニッコニコで嬉しそう。そして可愛くてお茶目なライオン君。
この2週間ぶっ続けで仕事で、すっかりヨレヨレになっていたのに、獅子舞ストーカーをしていたら、何だか元気100倍になってしまいました。
「今日、獅子舞がいてね、可愛かったんだよー」（私）
「えー写真撮った？ 見せてー」（子ども）
「これこれ」（私）
「・・・・・・・ママ・・・・・・（ど、どんだけ撮ってんだ!?）」（子ども）
すっかり呆れられていますが、幸せを呼んで、ついでに（じゃなくてこっちがメインか）お金持ちにもしてくれるライオン君。
旧正月って楽しいなあ（遅ればせながら）。
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20年以上前、ニューヨークにちょっと住んでいたことがあります。その後、とても変わってしまって、いまやチャイナタウンに占領されたとは聞くのですが、当時リトルイタリーのどこかひなびたレストランがとても好きで、よく行っていましたっけ。
日本では意識したことがなかった「ニューヨークイタリアン」というジャンル、3年ほど前の記事ですが、LUPAの取材をして以来、意識するようになりました。
その定義は、正直雰囲気以上のものははっきり分からないものの、本国とは違った発展の仕方をしている、例えばマカオのポルトガル料理的なものなのかな？ イタリアの中でも地方料理がいろいろあるわけですし。日本人からすると「洋食」って大きなくくりをしてしまうと、全部いっしょくたですからねー。
ただ雰囲気で言うと、もうそれは、映画の『ゴッドファーザー』の世界でしょうか!? そして香港とニューヨークってとても似ている気がするんです。すごく国際的で、歩いているだけで何となく元気の出るせわしないけどいい感じ、水に囲まれている狭いエリアに摩天楼という地形。
先日パワーランチのテイスティングに行ってきたCarboneは、そんな本格的ニューヨークイタリアンのお店。地中海じゃない骨太イタリアン！というのでしょうか。
何しろインテリアからして、お昼でもこの貫禄！ ダークでリッチな色同士の組み合わせ。落ち着いているけど大胆です。
そして古き良きアメリカといえば、私の大好きなティファニーのステンドグラスのランプ！！ 本物かな～？
食べ物はがっつりした面もあれば、繊細な面もあり。バランスが良いし、何でも美味しいです。
これは前菜。うすーーくスライスされたハムやマッシュルーム、ハーブとドレッシング的ソースがとてもいい組み合わせ。
シーザーサラダ！ アンチョビ丸ごと！ 巨大クルトン入りで、サラダだってマッチョです。
スモークサーモンやケイパーを和えた前菜も爽やかでしっかり味。あの赤いギンガムチェックがもう、それっぽいですよね！！
シンプルなトマトクリームパスタ！ 安定した美味しさ。麺も硬めでマッチョ（←何でもマッチョですませるなって）。
リッチながら野菜たっぷり、とても満足感のあったパスタ。
ウェイターさんもタキシードで決めてます！ とてもお茶目な眼鏡君が切っているのは、ピザ？ではないのです。
薄切り豚肉のちょっとだけ豚カツ風のサルティンボッカでした！ 柔らかくて肉の味も◎。
シーフードもいろいろ。これは帆立貝。食材の組み合わせが、日本っぽくないところが、いいですね（最近、何料理に行っても日本料理に影響されているものが出てくるので、逆に新鮮）
見た目は黒焦げ魚（失礼）ですが、実はとっても美味でした。外がBBQ風にしっかり焼かれていて、中は白身が柔らかくて甘みまで引き出されている感じ。シンプルイズベスト！レモンをかけても、何もかけなくてもいけます。
さーデザート！ とってもパワフルです。こういうデザートって、日本や香港ではあまり見かけないクラシックさ、ざっくり加減がまたよい。
じゃーん！ キャロットケーキが絶品でした。すごいプレゼンテーション！
次はますますニューヨークっぽい雰囲気のお兄さんが、バナナスプリットを作ってくれました。
私が撮影していたら、火を出せ～とみんなにけしかけられて、しっかり出してくれました。ありがとう♪
焼きたてバナナをバニラアイスに載せて、どうだ！！
どれもしっかりボリュームがあって、ものすごーーーーくお腹いっぱいになったものの、お腹にもたれるような調理法はしていなくてこっそり今風。今時のモダンなヨーロピアンに慣れていると、こういうのがとても新鮮。一見マッチョでハードボイルドに見せていながら、繊細なハートの持ち主♪ という感じでしょうか（←妄想癖が始まる）
ニューヨークのグリニッチヴィレッジにあるMario Carboneさんの「Carbone」のアジア初進出ということで、彼のいとこが香港店を見ているのだそうです。
ちなみにLKFタワーのエレベーターや看板には「C」マークしか書いていません。ちょっとスピークイージーな秘密クラブ的な雰囲気!?
とても気分良く食事やワインが楽しめる、会話が弾みそうなお店です。とっても男性受けしそうですが、マダムっぽいグループもランチは多し。外が蘭桂坊だということをすっかり忘れます。いろいろな味が楽しめて香港は楽しいな。
はい、この日はディナーは抜かしました(^^;)
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香港のモールは季節のデコレーションがいつも楽しいですよね。
しかし短期間の間に、こんな変更がされていたことに先日初めて遭遇しました。
場所はifc。今年のデコレーションは、花や葉を組み合わせて作った十二支の動物たち。
なかなか可愛くてお気に入りなわけですが。
あれ？ これ？？？
あれーーーーー？？？ 強烈な違和感。
写真を引っ張り出して見て見ると。ほらー別人というか別ものになっている！
確かに虎にしては、猫っぽいなとは思っていたんです。
↓ これが証拠写真。
私の推理では、ifcのお偉いさんに寅年の人がいて「なんで虎があんな弱そうなんだ、虎はもっとかっこよく強そうなもんだ」と怒ってしまい、デザイナーさんに作り替えさせたのではないかと!? それとも通りかかった寅年達から抗議が殺到したのでしょうか？
謎は深まるばかりです（笑）
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地元DBことディスカバリーベイに、優れもののの新しいレストランが出来ました！
場所は、ホテルに近いノースプラザ（新しい方の広場）。
DB内は店が限られていて飽きてしまったり、質の割に値段が高い店も多いのですが。
ここはいいです！清潔でなかなかスタイリッシュな店構え。
最初にパンとディップを頼みました。我が家では定番メニューのヒヨコ豆のホモスもフレッシュだし、ナスのディップがすっきりして美味しかった！
飲み物は、プラムジュースを頼みました。なんとお酒を置かないつもりらしく、私は飲まないからいいけど、DBは西洋人が多い→飲んべえ率高し、なので、商売大丈夫なのかしら、とちょっと心配。
息子はスプライトっぽいものを注文。ちゃんとトルコのブランドなのです。
メインディッシュにはこのお肉の盛り合わせを頼みました。美味しい！！！ラムがとってもイケてました。ヒヨコ豆のシチューも注文。全員に雑穀米みたいなご飯と野菜の載ったプレートもついてきました。ヘルシーです！
何処に行ってもミートソースかピザを頼まないではいられない次男はこれ。meatballのパスタ、美味しかったようです。ちょっとしたプレゼンテーションが粋ですねー。
カウンターにずらりと並んだハーブティー！ 種類が豊富でみんな美味しそう。自然と共に生きてる感じが伝わってきます。
デリコーナー。そのうち試してみないと。
奥にはいろいろと食品が売っているのですが、トルコ近辺のものが多いようで、珍しさが魅力。
お茶も種類多いんですよ！！ 開店したばかりなのでサービスで1パックいただいてしまいました。これから飲んでみます。
すっきりエレガントなデコレーションが良い感じです。
優しそうなオーナーのご夫婦も、すっきりと清らかな雰囲気！
うまくDBに根付いてくれると嬉しいです（お酒問題が大変心配ですが）
大昔トルコに遊びに行ったとき、食べ物が美味しくて日本人の口にとても合う気がしたことを思い出しました。シンプル、ヘルシー、野菜たっぷり、素材の味を生かすタイプのお料理で、お子様連れにとても良さそうです。6人でだいたい900ドル＋＠だったので、この辺では悪くない値段です。
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新年快楽！ 恭喜発財！
世間はすっかり正月気分ですが、今年はきっつーい締めきりが来週月曜日にあるため、全然正月気分を味わえず･･････。
机に座りっぱなしです。ぐすん。みなさんのライオンダンスの写真を見て和んでいる－。家から出るのに、下にいる管理人さんにあげるライシ―を準備しないと、ちょっと出づらい雰囲気が（笑）
ブログもあまり書く余裕がないものの。あまりの可愛さに出したくてしょうがないこの子の話を。
なんと名前は「ディムサム（点心）君！ あるお店の看板犬なのです。クリーム兄貴を始めとする看板猫は香港名物でもありますが、犬って珍しいですよね。床に置くと走り出すそうですが、なぜかお店のカウンターにいるときは大人しーくしてるんです。
この子がいるお店は、星街エリアの一角であるセントフランシスストリートにあります。以前はその奥にある秀華坊にあったOdd One Outが、セントフランシスストリートの別の立地にあったカフェ、sfsと一緒になってこちらに移転しました（家賃の高騰のせいだとか）。でも陽当たりもよくてすごくいい！
別の取材をしていて通りかかった時、あれー？と思ってここに入ったのは、この方がいるかなーと思ったから。去年フィガロの取材の時に、Odd One Outではない別の店の店番を彼女がしていて、Odd One Outと行ったり来たりしていたからなんです（すごーく緩くて、ときどきどちらかが無人状態だったりしたっけ）。彼女には私と切っても切れない共通点があります。そう、彼女の名前、カイ・チャンさんなんです。私の名前が甲斐で、昔からよく同僚から「甲斐ちゃん」と呼ばれていたので、なんんというかお互い同姓同名気分に。
すごく久しぶりだったものの、「もしかしてカイ・チャン？」「？ そうだけど？」「私よ私、ほら、日本の甲斐ちゃん」「あー！ きゃー！」・・・・・・ということで、すっかり仲良しモードに逆戻り（笑）
ちなみに、正確に言うと、ディム・サム君は、ここの犬ではなく、上のアパートに住んでいる人の犬なんだとか。昼はオーナーが仕事で家にいないので、すっかりこのお店を気に入ってしまったディム・サム君は、昼間だけ看板犬として働き始めたそうなんです（笑）。
そしてこのOdd One Out自体も、とっても素敵なお店なので、お勧めです！！
オーナーはプリントを勉強したアーティストなのだとか。
こんな素敵なプリントやら、
こういうポスターも、オリジナリティーがあって、手頃価格で家にアートを飾って欲しいというスタンスで揃えているそうです。
こちらは日本人アーティストの作品らしいですよ！ 素敵ですねー。
じっくりお気に入りを探したくなりますね。
置いてある商品のセレクトもとっても素敵。これはイギリスから。
他でみかけない面白いデザインばかり。
こちらは香港のアーティストだそう。
この選び抜かれた感がたまりません！
ちなみにカフェのsfsは店の奥にあって、こんなテラスのエリアも！ この日は既にコーヒー飲み過ぎだったので飲みませんでしたが、とても美味しいんですよ。香港人オーナーですが、コーヒーはイギリスのスペシャルブレンドを使っていたはず。
こちらにはだいたい、ちょっと無愛想な男の子がいます（でも悪い子じゃありません、笑）
近くを通ったらぜひディム・サム君がいるかチェックして、カイ・チャンがいたら「甲斐ちゃんのブログ見て来た」って伝えてあげてくださいねー（彼女以外の人だったら、「はあ？」となるので要注意）
このオレンジのビルです！
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