ロイヤルガーデンの名店「東来順」で冬に嬉しいマトン火鍋!

さてさて、キャセイパシフィック航空「香港スタイル」のホテル記事「泊」も絶賛更新中です。 今月訪ねているのは、尖東にあるロイヤル・ガーデン! そしてフィーチャーしたのは、老舗・東来順です!! 東来順(トンライシュン)-Th...

香港スタイル「粋」にBeef & Libertyを紹介しました♪

今年もたくさんのレストランを取材して、たくさんのシェフに話をうかがいました! そうすると「あ、これこの前も聞いた」って思うようなコンセプトがやっぱり何度も出てくることがあるんです。それがトレンドってやつなんだろうなと。 ...

香港スタイル「泊」更新:ザ・ミラ香港の愛すべき広東料理店Cuisine Cuisine at the Mira

怒濤の記事報告、勢いで続けます(笑) ザ・ミラ香港の2回目は、キュイジーヌ・キュイジーヌ・キュイジーヌ・アット・ザ・ミラ! もう一軒のキュイジーヌ・キュイジーヌはIFCにありまして、昔はそちらによく行っていました。親会社...

香港スタイル「泊」更新:ザ・ミラ香港のMira Spaでまったり♪

毎月1つのホテルを2回に分けて深堀りする「泊」のコーナー! 10月は尖沙咀のザ・ミラ香港を取り上げました! 本当に尖沙咀のど真ん中、とても便利&賑やかなエリアにあるこのホテル。 派手なイメージもあるかもしれませんが、いつ...

香港スタイル「泊」更新:イースト香港の素敵オールデイダイニング、Feast

今時の世界のビジネスマンっていうと、昔の重厚感はなく、軽やかなんですね。 そんな流れにぴったりなホテルだなと感じさせられたのが、このイースト香港。 質はあくまで高く、でも気張らず、カジュアルでスタイリッシュ・・・・・・香...

フィガロブログ更新:マンダリンオリエンタルのスイーツなキッチン潜入記

おはようございます! フィガロのブログ&キャセイの記事、たくさん溜まっていますので、続々とご紹介していきます。 先日マンダリンでさまざまな秋冬メニューの紹介とともに、とってもスペシャルな体験をさせていただきました!! キ...

anan「魅惑の香港」真夏の日のホテル取材デイ(2)-M Barでスターバーテンダー&カクテル撮影堪能♪

前回のanan「魅惑の香港」真夏の日のホテル取材デイ(1)-ロールスロイスがロケバスに!の続きです♪ この日最後の目的地は・・・・・・マンダリン オリエンタル香港! 今回はバーに集中した取材です。そして密かに私のお目当て...

anan「魅惑の香港」真夏の日のホテル取材デイ(1)-ロールスロイスがロケバスに!

すっかり涼しくなった・・・・・・と言いながらまだまだ25℃もある11月も終盤の香港。 のろのろとブログ更新をしている私ですが、本日はなんと6月にまで遡ります。 8月末発売で大好評だったanan「魅惑の香港」特集で、「香港...

フィガロブログ:ビューティホーなケーキショップ M’s Bakeryがプリンスビルに

マダムフィガロのウェブサイトで、公式ブロガーとして書いている「かぐわしきみなと通信」。 ちょこちょこ更新していたのにお知らせしていませんでしたー! こちらは少し前ですが、SEVVAがあるプリンスビルに、同じボニーさんのM...

2016年オープンの注目店筆頭!? Rhodaを紹介しています(閉店)

今年もあと2ヶ月を切りました! またしてもたくさんの店がオープンした香港で、今年の話題といえば、このRhodaとアシュレー・サットンさんデザインの3軒かなあと思います。 Rhodaはオープンまもなくフィガロジャポンに紹介...

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