九龍側に嬉しい新顔!China Tang Harbour City店を紹介しました♪

このブログでもとってもアクセスが多いChina Tang。過去記事にもいろいろあります。 China Tang 過去記事→China Tangで上品飲茶の王道 ゴージャスで美味しさに安定感あるChina Tangを香港ス...

レトロ香港インテリアが冴えてる地ビールの店、65 Peel

突然ブログをせっせと更新しちゃって、どうしたの?と思っている方。何を隠そう・・・・・・昨日から珍しく九州に出張する予定があったのですが、例のNIDA台風のおかげで飛行機がキャンセルになり2週間延期・・・・・・ということで...

リニューアル大成功! 海南鶏飯から自家製アイスクリームまで、美味しいものだらけのGrand Cafe@Grand Hyatt

香港に引っ越してきた当初から、ママ友やファミリー単位の集まりで、何かと行く機会があったのがグランド・ハイアット香港。 グランド・カフェにはそれほど強い印象がなかったのですが、先日大々的なリニューアルを終えたということで、...

香港スタイル「粋」に妖し麗しの新バーOpheliaを紹介しました♪

香港にはいろいろな魅力がありますが、見逃されがちなのが、このタイプ。 現地に来たメディアの方達を最新のお店に連れて行ったときに、「おおっー!」「これすごい」「やばい」「こんなの日本にない」「香港、本気だ」「香港エロい」(...

Drunken Potの記事をフィガロウェブサイトで読めるようになりました♪

ほぼ毎月、フィガロ本誌の世界の最新店を紹介するコーナーで香港の担当をしています。 そしてこれ、数ヶ月後にウェブサイトにも転載されるのです。 こちら4月発売の号に掲載された記事が、ただいまウェブで読めるようになっています。...

香港のアイデンティティも詰まった美的レストラン、VEA Restaurant

オープン以来、頻繁に取材させてもらっているQuinaryとアントニオ・レイさん。ブログにもずいぶん登場していただきました! 過去記事、ちょっとみただけでこんなに!まだまだあります~ QuinaryでMixologyドリン...

ただいま開業準備中の新ホテルThe Attitude@尖沙咀に潜入

尖沙咀の話題店、Yum Chaに行かれた方は「ああ、ここホテルになるんだ」と気がつかれていますよね。 尖沙咀のど真ん中で便利な立地、キッチュ&レトロなデザイン。どんなホテルなんだろうと気になっている方! PRさんがお友達...

西営盤にひっそり現れた、珠玉の創作居酒屋系、OKRA!

香港にその傾向が強いのか、世界中でそうなのか、分からないのですが、日々、いろいろな食を取材していて和食の影響を感じない日はない、と言っていいほど。そんなわけで、いろいろと和食のことを聞かれることが多い昨今。でも海外生活も...

凝りに凝ったオシャレ火鍋、Drunken Potを紹介しました♪

今年初めから、何度もお邪魔しているDrunken Potをキャセイパシフィック航空香港スタイル「粋」のコーナーに紹介しました♪ 酒鍋-The Drunken Pot(ドランクン・ポット) 暑い季節は夏バテ防止に! 世にも...

中環の穴場Mercedes Meで素敵カクテルや最新料理、美味しいコーヒーまで

「見たことあるけれど入ったことがない!」と思う方が多いのではないかと思う、Mercedes Me。ベンツのショールーム? いえ違うんです! とても気持ちのいい空間で、コーヒーやカクテル一杯から利用できて、朝ご飯からディナ...

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