九龍側に嬉しい新顔!China Tang Harbour City店を紹介しました♪




このブログでもとってもアクセスが多いChina Tang。過去記事にもいろいろあります。

China Tang 過去記事→China Tangで上品飲茶の王道
ゴージャスで美味しさに安定感あるChina Tangを香港スタイルに紹介しました

せっかく香港に来たから、一流の広東料理や中国料理を、安心して素敵な環境で、品質の割にはお手頃感もある価格で・・・・・・というリクエストにぴったりだし、立地も現地集合できるわかりやすさだし、味もデビッド・タンの素敵なインテリアもとっても日本人好みだし・・・・・・などなどの理由で、中環店を取材もよくしていますが、プライベートでもよく利用しています。

そして6月にオープンほやほやなのが、このハーバーシティ店!!! 質が良くて利用しやすい広東料理店が登場すると、やっぱりワクワク感が違いますね!!

こちらをキャセイパシフィック航空香港スタイル「粋」に紹介しました♪

China Tang at Harbour City(チャイナ・タン ハーバーシティ店)

デビッド・タン卿が手がけた明るいインテリアの中
丁寧に作られた極上のチャイニーズを満喫したい

ゴージャスだけれども軽やかなパステルカラーのインテリアには、とても新鮮みがあります!



ハーバーシティはとても広いので、ゲートウェイ側でシティスーパーに近い、4階で巨大なアディダスの向かい側、と覚えておくとたどり着きやすいかも。

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シャンデリアが帆船になっている(感動)いや、本当に、さすがです! 新機軸なデザイン。

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広いダイニングエリアの奥にちょこっちょこっと個室っぽいスペースがあります。

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今回紹介した料理の中でも、これはもう好みそのもの!だいたい和食でも豚の三枚肉ラブだし、上海料理では東坡肉が欠かせない私のためにあるような。ドライフルーツとの組み合わせ、グッドです♪

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今回お店に行くのは4回目ぐらいなのですが、過去の写真がたくさん出てきました。これはぜひ改めて飲茶とともにご紹介しますね。

ぜひ記事をご覧下さい♪




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