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Hanako「香港すべてが叶う街」取材秘話＆秘蔵写真一挙公開

Posted on 2018年11月19日 by miyakokai / 4件のコメント

発売から3週間以上経ちまして、まもなく次号が出てしまいそうなHanako「香港すべてが叶う街」特集が出ている月刊化第一弾の12月号、もうご覧になりましたか？ 8月末から10日間、みっちり取材＆撮影し、その後、執筆や校正を...

Posted on 2018年10月23日 by miyakokai / 2件のコメント

8月から動き始めていたハナコの香港特集！！！ついに10/26に発売になります♪ 題して「香港すべてが叶う街」！！！　こちらが表紙です。すでにアマゾンで予約受け付け中！！私は今回は、コーディネーター＆ライターとして参...

Posted on 2018年10月23日 by miyakokai / 0件のコメント

またしても久しぶりになってしまいました、大変遅ればせながら今年いただいた月餅をフィガロブログにご紹介しています。 2018年も華やかでした♪　月餅コレクションなるべく作りたてのものを時間をおかずに届けようとしてくださる...

Posted on 2018年8月21日 by miyakokai / 0件のコメント

またまたご無沙汰してしまいました！　東京で怒濤のような日々を過ごして、香港に戻って来ました。 3週間もいると最後の方は、腸粉食べたいとか、叉焼豚を噛みしめるあの食感が懐かしいとか、しっかり香港シックになっておりました（食...

Posted on 2018年8月10日 by miyakokai / 0件のコメント

インスタグラムやツイッターをフォローいただいている方はお気づきかと思いますが、3週間の予定で東京に里帰り中です♪ 完全に野暮用モードで、日本に1年間滞在する娘の新居や、引っ越しをした母の荷物の整理など、そんなことで忙殺さ...

Posted on 2018年7月22日 by miyakokai / 0件のコメント

今年の１月に2週間だけの開催で大好評だったマンダリンオリエンタル×ティモシー・オルトンのアフタヌーンティーが、パワーアップして再登場！　席数が少ないため、前回は予約瞬殺でしたが、8/21までの開催ですから、まだまだ間に...

Posted on 2018年7月15日 by miyakokai / 0件のコメント

ブログネタを慢性的に溜めています。秋からは忙しくなるので、今のうちに執筆強化月間を始めます！ 5月の手術直前のディナー試食でうかがったのが、グランドハイアット香港のステーキハウス。ホテルにはよくお邪魔しているし、いろいろ...

Posted on 2018年6月28日 by miyakokai / 0件のコメント

風邪を引いたりしていますが、徐々に社会復帰をしている今日このごろ。久しぶりにフィガロブログ「かぐわしきみなと通信」を更新しました！ ↓↓↓リンクはこちらです↓↓↓ ペニンシュラ香港で、歴史を辿る食の旅へペニンシュラ香...

Posted on 2018年6月7日 by miyakokai / 0件のコメント

ご無沙汰をしてしまいました！インスタやツイッターでフォローしてくださっている方は、ちらちらと目にされたと思うのですが、実は先月、手術＆入院しまして、先週退院して、ただいま自宅療養中（まあオフィスも自宅ですからいつもと変わ...

Posted on 2018年5月17日 by miyakokai / 0件のコメント

この3月、尖東にあるもう一軒のインターコンチネンタルであるグランドスタンフォード地下に、イギリスのセレブシェフ、テオ・ランダルさんが初の香港店をオープンして、早速人気を博しています。その名もTheo Mistral b...