湾仔の新人気タイ料理店と言えば・・・・・・Samsen!!!

久しぶりの友達とランチをすることになり、気になっているお店があったら行こう、と相談して決めたのが、湾仔のSamsen!! フードライター系の友達で絶賛している人がたくさんいたのです。元々大人気だったタイ料理店のChach...

野村不動産Proud Salon Owner’s Magazineに香港ミニ特集を執筆しました♪

この夏は同時進行でまー、色々なことをやっていました。 その1つが、この野村不動産の『Proud Salon』という会報誌です。 デザイン&ライフスタイルのとても素敵な情報が満載されているこの会報誌の2016年7月号に、7...

この春夏のビッグなお仕事報告♪ anan「魅惑の香港」発売になりました!

本日、この春先からず~と関わっていた大きなお仕事が世に出ました~ ananの「魅惑の香港」特集です!!!! アマゾンのリンクはこちら→ anan (アンアン) 2016/09/07[魅惑の香港] 主な担当ページは、「香港...

進化を続ける一流店の魅力!ワン・ハーバーロードを紹介しました♪

先日、香港在住10周年を迎えました! 来てから知り合った日本人のお友達にすぐに連れて行ってもらった飲茶が、確かこの店だった記憶があります。 その時は、自分が香港でライターの仕事ができるかなんてまったくめども立っていなくて...

リニューアル大成功! 海南鶏飯から自家製アイスクリームまで、美味しいものだらけのGrand Cafe@Grand Hyatt

香港に引っ越してきた当初から、ママ友やファミリー単位の集まりで、何かと行く機会があったのがグランド・ハイアット香港。 グランド・カフェにはそれほど強い印象がなかったのですが、先日大々的なリニューアルを終えたということで、...

香港スタイル「粋」に妖し麗しの新バーOpheliaを紹介しました♪

香港にはいろいろな魅力がありますが、見逃されがちなのが、このタイプ。 現地に来たメディアの方達を最新のお店に連れて行ったときに、「おおっー!」「これすごい」「やばい」「こんなの日本にない」「香港、本気だ」「香港エロい」(...

びっくりするほど好きなジュエリーと遭遇!Ted Muehling@Maison Huit湾仔

例によって世間が狭い香港。去年、香港スタイルで取材したお店のオーナーに、PENの車特集に出て下さるお友達がいないか聞いてみたところ、まさしくぴったりの方がいて、取材させていただいたのがエヴァンさん。 彼女は、世界あちこち...

いつも賑やかな海鮮料理店、越華會海鮮館の新店を紹介しました

GWもたけなわ・・・・・・というよりそろそろ終わりなのですよね。香港にいるとまったくそんな気配もなく通常通りです。かろうじて「そういえば日本からあの返事まだだなー」なんてことがあると、「あ、そういえば!」と思い出すという...

かなり大人なThe Cigar Room@Grand Hyattへ(香港スタイル)

デビッド・タン卿といえば、シャンハイタンの創業者で、タンタンタンタンを今はやっていて、チャイナクラブのオーナーで、チャイナタンやアイランドタンのインテリアも手がけていて、などなど、存在感の強さは群を抜くお方。 実はタン卿...

才気溢れるカクテルを堪能したい、Back Bar at Ham & Sherryを紹介♪

昨年、Drink Planetという会員制サイトのために、ものすごくじっくり取材をさせていただいて以来(前記事は、Ham and SherryのバーテンダーRyan Nightingaleさんのインタビューとカクテルを紹...

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