2015年の素敵な月餅(2) ペニンシュラ、禮賓傅、欣圖軒、Wynn Macau

やっぱり香港の月餅界の女王といえば、ペニンシュラ香港の嘉麟楼の月餅ですねー。 ものすごく人気が高いので争奪戦と聞いていて、最初から「こりゃだめだ」と諦めていた私の元に♪♪♪♪ なんと自分から私の所にやってきてくれました\...

2015年の素敵な月餅(1)-ランドマークマンダリン10周年記念リチャード・エッケバス×ジョイス・ウォンとのコラボ月餅

もうすぐ中秋節! 月餅の話題もそろそろピークに達しようかという頃ですね。 世間の月餅商戦とはあまり縁の無い私ですが、それでも日頃お世話になっているホテルやレストランの方からありがたくもいただいて楽しんでいます。 実は今年...

香港大学駅近くに誕生したTeakha IIを、キャセイパシフィック航空香港スタイルに紹介しました♪

月2回更新中の、キャセイパシフィック航空のウェブサイト、「香港スタイル」の「粋」コーナーをスタートしたのは今年の一月。 気がついたら18回目の更新です。食、ビューティー、ファッションなどさまざまな分野からとっておきのお店...

ヨンキーで極上至福のランチタイム

香港でも老舗中の老舗、ヨンキーはいつも中環にどっしりと軒を構えています。 昨年は、ありがたくも厨房に潜入取材をさせてもらいました → リンクはこちら そして久しぶりに先日、日本から来たお友達たちと食事をする機会がありまし...

COVA@ハーバーシティでゆるりとアフタヌーンティー♪

先日は17歳になった娘の誕生日がちょうど土曜日だったので、何だかんだとお買い物に一緒に行くことになりました。行く先はハーバーシティ。 つい毎年似たような店でケーキを買うので、今回はいつもと変えたいとのリクエストで。 最初...

昔懐かしきオールド香港メニューと間違いの無い美味飲茶@桃里(ニューワールドミレニアムホテル)

日本からのお友達がちょうどこの前・日航ホテルのニューワールドミレニアムホテルに泊まっている、ということで、久しぶりにお邪魔しました。 前回もこの桃里でOld Hong Kong Menuをいただいたのですが、今回もそこか...

ランドマークのCarvenで2015秋冬新作お披露目パーティーへ

本当にいつも食べてばかりな私・・・・・・ちょっと今回は趣向を変えて、いつも目の保養をしているブランド、Carvenのパーティに行ってきました。 詳しくは、フィガロのブログに書いていますので、ぜひご覧ください♪ 中環でCa...

前行政長官の専属シェフが繰り出す、Lai Bun Fuの優雅な広東

シルバーウィークを前にして、香港によく来てくれる日本のお友達が次々と来港。2組が同時に来たので、それではということで、一緒にランチをすることに。 せっかくだから本格的な広東へということになり、オープン時に取材やパーティー...

牡丹軒@ディスカバリーベイでのんびり飲茶

西洋人ばっかりと思われがちなディスカバリーベイですが、実はとっても香港人が多いのです。ですから、やっぱり飲茶のできる広東料理店は必須ですね。 そしてこのただいま唯一のちゃんとした広東料理店の牡丹軒、以前は会員制だったクラ...

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