「香港一」美味しいパニーニとブルシェッタ♪Stazione Novella@SOHO

「香港一おいしい○○○○」って言いたくなる時って、そんなに頻繁にはありません。同じものを香港全土で食べ比べをしたわけじゃないだろ、と言われればそれまでですけど、この美味しさはそう言い切ってしまっていいのではと直感を覚えた...

銅鑼湾で本格抹茶&ほうじ茶デザート! 京はやしや@ハイサンプレイスがオープン♪

香港人の旅行先として、とても人気がある京都。中でも宇治の老舗には必ず立ち寄る人も多いのです。 去年の中村藤吉に続き、またしても老舗が香港にやってきます。1753年創業の「京はやしや」です。場所はハイサン・プレイスの6階。...

創業50周年!!ほのぼの&確かな美味しさのスイス料理Chesa@Penisula香港

ペニンシュラ香港のレストランの中でも目立つ存在ではないけれども密かに根強いファンを持つのが、スイス料理のチェサ。 ロビーから上がった「ベランダ」の横に小さな入り口があるのです。 ちっとも隠れていませんが、隠れ家な気分にな...

唐閣@Langham Hotelで圧巻のディナー♪

先日は本当に久しぶりに尖沙咀のランガムホテルでお仕事。唐閣でご飯を食べるのも、6年ぶりかもしれません! 唐閣を取材したときのシェフは今、ダドルスにいらっしゃって、そちらにには何度も取材や食事でお邪魔していたのですが。 い...

見応えたっぷり!ファイン・アート・アジア2015が10/7まで湾仔の国際展示場で開催中♪

先日、キャセイパシフィック航空香港スタイルに予告記事を執筆したファイン・アート・アジア2015が、湾仔の国際展示場で始まりました。 (記事はこちら→Fine Art Asia 2015(ファイン・アート・アジア2015)...

国慶節の花火-オーシャンターミナル駐車場から観賞

3年ぶりに行われた国慶節の花火。ビクトリア湾の花火といえば年末のカウントダウンとこの国慶節なわけですが、以前は子どもを連れていくのが大変だなーと足があまり向きませんでした。 などと思っているうちに、すっかり子どもたちも大...

フォーシーズンズ香港のネイルバーでネイルケア&ネイルアート体験♪

ビクトリア湾を臨む絶好の位置にあるフォーシーズンズ香港。そのSPAの中にあるネイルバーは、去年の末に出来た時に見学させてもらって、行ってみたーいと思っていました。 (去年フィガロブログにこんなのを書きました → こちら)...

舞火龍に現れたヒュー・ジャックマン!!!

昨日は初の大坑・舞火龍体験をして参りました・・・・・・そしてそして、小耳に挟んでいた方もいたでしょう、ヒューーーーーーー・ジャックマンがスペシャルゲストだったのです♪ その詳しい(詳しすぎるw)いきさつをフィガロのブログ...

2015年の素敵な月餅(2) ペニンシュラ、禮賓傅、欣圖軒、Wynn Macau

やっぱり香港の月餅界の女王といえば、ペニンシュラ香港の嘉麟楼の月餅ですねー。 ものすごく人気が高いので争奪戦と聞いていて、最初から「こりゃだめだ」と諦めていた私の元に♪♪♪♪ なんと自分から私の所にやってきてくれました\...

2015年の素敵な月餅(1)-ランドマークマンダリン10周年記念リチャード・エッケバス×ジョイス・ウォンとのコラボ月餅

もうすぐ中秋節! 月餅の話題もそろそろピークに達しようかという頃ですね。 世間の月餅商戦とはあまり縁の無い私ですが、それでも日頃お世話になっているホテルやレストランの方からありがたくもいただいて楽しんでいます。 実は今年...

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