翠華で食べた公司三文治ことクラブサンドイッチ♪

2016年もいよいよ終わりが近づいてきた感がありますね! 数珠つなぎの忙しさでブログネタを6月から溜めている私。目に付いた物からアップしています。 たくさん写真は撮ってないのですけど、これは美味しいよなっ、写真が美味しそ...

香港でこだわりのアルゼンチンビーフなら!Buenos Aires Polo Clubを紹介しました♪

世界中のいろいろな食が集まる香港。日本だとほとんど食べられないというアルゼンチンビーフの店もあります。 まだオープンして間もないこのブエノス・アイレス・ポロ・クラブは、試食させてもらって惚れ込んだお店です。 先日、香港ス...

anan「魅惑の香港」②離島で大仏、飲茶、ビーチ、水牛三昧♪

ちゃんとシリーズを続けています! ランタオ島三昧。 皆さんには珍しい香港の顔。私にはかなり平常運転な風景。 こちらで読める記事の取材中の出来事を。 香港新発見 離島トリップで心と体を解放! 何しろ緩いエリアなので、時間が...

インターコンチネンタルのI-SPAを香港スタイルに紹介しました♪

香港に来て、やっぱり食の取材が何と言っても多いですけれども、かなり増えているのがSPA取材。中でもホテルSPAは、やっぱり充実しているなーと改めて。 うっかりアップして1ヶ月もたってしまっていましたが、インターコンチのI...

anan「魅惑の香港」①離島取材デイで大澳に

月日が流れるのが早くて、気がつけば既に10月も半ば! 8月末に発売になったananの香港特集からもずいぶん経ってしまいました。 とっても好評だったということで思い出に残る仕事になりました。 その後、怒濤のように忙しく、ブ...

空港グルメ♪ クリスタルジェイドで担々麺!

香港国際空港でご飯というと、やっぱり到着ターミナルが一番充実しています。 先日は仕事で日本からのライター&カメラマンさんをお迎えに行った時。 かなり早めに空港に着いてしまった・・・・・・やっぱりそうすると目に入ってきます...

天宝閣(セレスティアルコート)@シェラトン香港で美味飲茶タイム

香港に10年住んで、仕事柄人一倍多数のレストランに行っている私ですが(あえて数えたことはありませんが・・・・・・今度数えてみようかな?) 有名店なのにまだ行っていない店もたくさんあり! 特に広東料理店はもう、よりどりみど...

The Bar Award Hong Kong 2016の審査員になっていました

怒濤のような忙しさに引き摺られて、溺れる寸前状態のまま、ここ数週間が過ぎていきました。報告することがありすぎて追いつかない・・・・・・ 先日香港で初のバーアワード香港2016の受賞式が9/25に開催されまして、私も参加し...

Harbour Cityはファッショナブルなベアブリックだらけ♪

忙しい・・・・・・9月後半は余裕があるなんて言っているうちに、気がついたら何だか大変なことに(笑、決して経験から学びません)。締め切りの嵐と出張てんこ盛りです。まあありがたいことです。 ということで、いつもブログが滞って...

脇屋友詞シェフをゲストシェフに招いた欣圖軒の豪華コラボディナーへ

日本が誇る創作中華のセレブシェフ脇屋友詞さんと、香港でお馴染みの美味しいインターコンチネンタル香港の欣圖軒の劉耀輝シェフは、大の仲良しなのです。 香港と日本でコラボディナーを頻繁に開催していて、私も2年前に欣圖軒でのディ...

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