眺望◎、朝は穴場感たっぷり!アンジェリーナ@ifc

アンジェリーナと言えば銀座プランタン!モンブラン!という私は古い人間でしょうか?(汗) 先日ifcで朝お茶する機会があり、レンクロの中にあって10時オープンのアンジェリーナに行ってみることにしました。昼やおやつタイムは並...

ヒップ&美味な新モダン和食店URAをフィガロブログに紹介しました♪

以前からの知り合いがオープンさせた、上環駅から歌賦街に向かう途中にできた新ビルの和食店、URAへ行ってきました! 香港ならではの最先端ジャパニーズ、URAへ   最初はランチに伺おうとおもっていたものの、オーナ...

欣圖軒@インターコンチネンタル香港で美味ランチ♪

大好きな広東料理店、欣圖軒に先日久しぶりにうかがいました♪ 以前の記事はこちらやこちら まずはティーソムリエのお勧めで、確か菊茶だったかな、とっても味わい濃厚なお茶から。自分で選ぶとつい、いつも普洱とか眉明とか、同じもの...

会員制サイト「Drink Planet」に香港のシノワズリカクテル事情を寄稿しました♪

近頃、お酒絡みのお仕事がとっても増えました! そうすると香港って、実は面白いバーだらけなんだなーと改めて実感が湧いていて、まだまだ知られていないバーやカクテルを紹介したくてたまらなくなっています。 最近アップロードされた...

香港スタイル「粋」にSpoon by Alain Ducasseのサンデーランチを紹介しました!(閉店)

怒濤のお仕事報告攻撃! 昨日アップされた、インターコンチネンタル香港のスプーン・バイ・アラン・デュカスのサンデーランチの記事です。 Spoon by Alain Ducasse ヘルシーで贅沢なサンデーランチで 子連れだ...

ペニンシュラ香港に登場した超絶フェイシャルMargy’s Monte Carloの記事紹介&体験記♪

毎日1本締めきりをこなす日が続いて、疲弊気味な今日このごろ~しかしお肌の調子はいつになく良いのです。 それというのも先日ペニンシュラ香港にデビューしたばかりの、ものすごいフェイシャルを体験して以来・・・・・・ 値段のこと...

Liquor World Next に、Quinary@Hong Kong&アントニオ・レイのインタビュー記事を執筆しました♪

ただいま締めきり三昧な毎日なのですが、ここ何ヶ月のお仕事も出版&アップロードラッシュ。ということで、お仕事の報告ばっかりですいません! アサヒビールが出版している「Liquor World Next」という季刊誌に、香港...

期間限定!! 豚カツ+カレー=”The Tiger Katsu” @The Butchers Club Burger

香港での食のトレンドにはついていっているつもりなものの、我ながら出遅れているのがグルメハンバーガーブーム。 女性ターゲットの仕事が多くて、自分もさっぱりしたものが好きなので、どうも食指が動きづらく。 中でもこのブッチャー...

Nha Trang@尖沙咀でベトナムヌードル三昧

暑い季節になると、たまらなく食べたくなるのがベトナム料理。さっぱりめだし日本人の口に合いますよね~。私はタイ料理より圧倒的にベトナム料理派。 とはいえ、ベトナムの名門料理店一族出身の友だちいわく、香港のベトナム料理~??...

ハーバーシティでウォーリーを探せ!!!

いつもいろいろな展示が楽しいハーバーシティーが、先日からウォーリー一色になっていることにお気づきですか? そのオープニング・セレモニーでの様子をフィガロのブログに書きました♪ 香港でウォーリーを探そう!?   ...

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