香港スタイル「粋」にSpoon by Alain Ducasseのサンデーランチを紹介しました!(閉店)

怒濤のお仕事報告攻撃! 昨日アップされた、インターコンチネンタル香港のスプーン・バイ・アラン・デュカスのサンデーランチの記事です。 Spoon by Alain Ducasse ヘルシーで贅沢なサンデーランチで 子連れだ...

ペニンシュラ香港に登場した超絶フェイシャルMargy’s Monte Carloの記事紹介&体験記♪

毎日1本締めきりをこなす日が続いて、疲弊気味な今日このごろ~しかしお肌の調子はいつになく良いのです。 それというのも先日ペニンシュラ香港にデビューしたばかりの、ものすごいフェイシャルを体験して以来・・・・・・ 値段のこと...

Liquor World Next に、Quinary@Hong Kong&アントニオ・レイのインタビュー記事を執筆しました♪

ただいま締めきり三昧な毎日なのですが、ここ何ヶ月のお仕事も出版&アップロードラッシュ。ということで、お仕事の報告ばっかりですいません! アサヒビールが出版している「Liquor World Next」という季刊誌に、香港...

期間限定!! 豚カツ+カレー=”The Tiger Katsu” @The Butchers Club Burger

香港での食のトレンドにはついていっているつもりなものの、我ながら出遅れているのがグルメハンバーガーブーム。 女性ターゲットの仕事が多くて、自分もさっぱりしたものが好きなので、どうも食指が動きづらく。 中でもこのブッチャー...

Nha Trang@尖沙咀でベトナムヌードル三昧

暑い季節になると、たまらなく食べたくなるのがベトナム料理。さっぱりめだし日本人の口に合いますよね~。私はタイ料理より圧倒的にベトナム料理派。 とはいえ、ベトナムの名門料理店一族出身の友だちいわく、香港のベトナム料理~??...

ハーバーシティでウォーリーを探せ!!!

いつもいろいろな展示が楽しいハーバーシティーが、先日からウォーリー一色になっていることにお気づきですか? そのオープニング・セレモニーでの様子をフィガロのブログに書きました♪ 香港でウォーリーを探そう!?   ...

久しぶりのペニンシュラのアフタヌーンティー(少しタイ風)をフィガロブログに紹介しました

もう期間限定で終わってしまっていて恐縮なのですが、先日までちょっとタイの香りを漂わせていたペニンシュラのアフタヌーンティー。家族で食べに行く機会がありました。 王道アフタヌーンティーを味わう日曜日   やっぱり...

清らかな広東の名店、大班樓―The Chairmanで幸せランチタイム

香港の広東料理店の中でも大好きな一軒が、この大班樓(前回のブログはこれ)。日本から来た友だちと、香港在住の初めて会う方との3人での会食でランチに行って来ました。 あまり気合いの入りすぎないおうち的雰囲気が好きです。 とて...

大坑の超キュートな新ソフトクリーム店Looop!!

好きなエリアながら最近めっきりご無沙汰していた大坑で本日取材がありました。 久しぶりに来ると店が入れ替わってるなーと思いながら歩いていたら、あれ?こんなお店が出来ています。 一緒にお仕事したカメラマンさん曰く、出来たてほ...

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