スイーツ – ページ 11 – 香港ときどきマカオ

佐敦にいることを忘れる寛ぎ空間へ＠KUC Space

Posted on 2015年3月1日 by miyakokai / 0件のコメント

佐敦というととにかく賑やかで庶民的なイメージがありますが、古い教会や名門校などが並ぶ文教地区でもあるのです。教会の付属施設なので、平日の昼間しか空いていないこのKUCスペースは、そんな古くて落ち着いた佐敦の雰囲気が味わ...

Posted on 2015年2月27日 by miyakokai / 0件のコメント

今年から始まった香港スタイルでの連載で、今回はマカロンショップのJouerを紹介しています。リンクはこちら！ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 麗しきマカロンショップでほっと一息このショップはスターストリートに近い秀華坊にあり...

Posted on 2015年2月17日 by miyakokai / 0件のコメント

フィガロのブログに「Pencil vs Camera vs 北京ダック vs チョコレート!?」をアップしました！毎年バレンタイン前後にハーバーシティで開かれる、チョコレートトレイル。Valentine Dayは終わり...

Posted on 2015年2月10日 by miyakokai / 0件のコメント

今年がランコムの80周年だって知っていましたか？それを記念して、ジャン＝ポール・エヴァンとのコラボで500個限定販売中というこのチョコレート！　L’Absolu Boite de Chocolatという名前...

Posted on 2015年2月9日 by miyakokai / 0件のコメント

あまりの可愛さに早くアップロードしたくて仕方なかった、ケネディタウンのケーキシークレッツの記事がアップされました～こちらです　→　Cake Secrets とてもあっさりしていて優しい味＆可愛いデザインのケーキばかりで...

Posted on 2015年2月2日 by miyakokai / 0件のコメント

だいぶ取材＆出版から時間がたったから、そろそろブログ化してもいいかな、という取材裏話編、ただいま発掘中！昨夏に旺角の古いお菓子屋さん、奇趣餅家を取材させていただいた時のこと。こちらも昨年夏に取材したハナコの「香港エリア...

Posted on 2015年1月31日 by miyakokai / 0件のコメント

あちこち香港で取材をしていると、いろいろな香港の顔を見る機会があります。昨年夏、ハナコの記事のために、佐敦でお隣同士にある澳洲牛奶公司と麥文記を同じ日に撮影したことがあります。お隣同士のこの2軒、何度も行ったことのあ...

Posted on 2015年1月30日 by miyakokai / 0件のコメント

昨日はChom Chomに行った後、デザートを食べようかと言うことに。何となくその前にカップケーキの話をしていて、ああ、そういえばsiftがすぐ近くだなーと寄って見ることにしてみました。 siftと言えば香港のカップケー...

Posted on 2015年1月19日 by miyakokai / 0件のコメント

先日、セントラルのJean-Paul Hevinのティーサロンで、旧正月とValentine Day向けの期間限定製品を見にうかがいました！今年は2つのイベントが近いので、一緒にやるんですねー。さてさて、最初に見たの...

Posted on 2015年1月17日 by miyakokai / 0件のコメント

早くしないと終わってしまうコラボアフタヌーンティー！　抜群に美味しくて美しいアフタヌーンティーを得意とするMOバーで、ただいま開催中なのです。フィガロのウェブサイトに記事を書きました。リンクはこちら→　ポップでキュート！...