可愛くて美味! Siftの旧正月スペシャルケーキ

昨日はChom Chomに行った後、デザートを食べようかと言うことに。何となくその前にカップケーキの話をしていて、ああ、そういえばsiftがすぐ近くだなーと寄って見ることにしてみました。

siftと言えば香港のカップケーキブームの草分け的存在。前は行列ができていたけど、今は安定した人気、なのかな? 他の支店でカップケーキを持ち帰りしたことはあったけど、カフェに入るのは初めて。

友だちは定番のレッドベルベットとコーヒーを注文。

DSC00134

私は、メニューにあった旧正月スペシャルケーキの「マンダリン」を頼むことに。

陳皮のムースとマンダリンオレンジのコンフィ、ダークチョコレートスポンジビスケット、グリーンティーホワイトチョコレート、などなどとメニューに書いてあるのを見て、何となく皿にケーキといろいろなソースやスイーツが載った、よくあるデザートを考えていたのですが、テーブルにやって来たのはこれ! 可愛い!!

DSC00137

お利口にも、全部このケーキの中に入っていたんですね。葉っぱが抹茶ホワイトチョコでできています。

これがもう、マンダリンの香りが漂って美味しかった!! ぼけてますが中身はこんな。とても凝っていて、いろいろな味がうまく収まっています。1個60ドルだからほどほどしますが、とても満足!

DSC00140

他にもラズベリー系のKung Hei Fat Choiと抹茶系のBambooというスペシャルケーキもありました。そちらもきっと美味しいでしょうね。見て見たい&食べてみたいな~。

そんな訳でなかなか充実した食後のデザートタイム。

DSC00135

店内は最初、西洋人の男性(30代かな)が1人カウンターに座っているだけで、ずっとお店のお姉さんと話していた・・・・・・というより、このお姉さんがずーーーーーーっとぺらぺらぺらぺら句読点なしに高い声で、まるで息継ぎなしのピッコロのように話していて、この男性は口を挟む間もなく頷いてました。全然色っぽい雰囲気もないし、この人スイーツ屋に1人で、何でここでこのお姉さんのあまりどうでも良さそうな話を聞いて、うんうんうなづいているんだ?という、どうでもいい疑問に悩まされてしまいました。

その後何組か別の客が入って来て、お姉さんの機関銃トークはやっと終わりましたが。彼は誰かを待っていたのかしら???

DSC00144

緩い食後のティータイムにいいですね♪
↓気に入られたらクリックお願いします♪ 香港情報のランキングサイトで、いろいろなサイトが見られます。
にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ
にほんブログ村

コメントを残す

Top