ほのぼの美味しいポルトガル料理を香港で!Casa Lisboa@蘭桂坊

マカオの仕事をよくしているので、もうこれでもか、というほどポルトガル料理の取材をしてきました。それはそれで大好きなものの、マカオのポルトガル料理はマカオ色が強くて、たとえばアフリカンチキンや蟹カレーのように本国にはないメ...

昔ながらの雰囲気たっぷりな蓮香居の飲茶を紹介しました♪

キャセイパシフィック航空香港スタイルの「香港で必ずしたい10のこと」、新記事を23本書いて、ちょっとずつ紹介しているつもりが、まだ半分も紹介しきれていないことに気がつきました。ペースをあげよう! 取材でもプライベートでも...

タイ料理ならKoh Tomyums@ディスカバリーベイ

ディスカバリーベイの住民だけでなく、ずいぶん遠くからもこの店に食べにくる人がいるというのがタイ料理のKoh Tomyums。 確かにいつも予約なしで入ることはほとんど不可能で、平日の夜でも予約でいっぱいです。 DBにもい...

旧日航ホテル桃里で昔ながらの香港・広東料理♪

旧・日航ホテルといえば、香港に昔から来ている方達には思い出深い場所のはず。私も日本からのお客様がここに滞在されることが多くて、よくうかがっていました。 さて、昨年からこちらはニューワールド・ミレニアム香港ホテルと名前を変...

Tapagriaの絶景テラスでささっとサングリア&タパス

仕事柄、なるべくまだ行ったことのない店にいつも行かなくちゃという気持ちがあるので、私が何度もプライベートで行く店って本当に限られています。 その1つがこのTapagria。 これぞ香港という景色を窓ガラス越しではなくて、...

キャセイパシフィック航空香港スタイルにSocial Place唐宮小聚を紹介しました♪

月2回更新中の「粋」コーナーの新記事は、話題の唐宮小聚です! とても良心的だし、よく考えられたコンセプトで好感度が高かったです! これからますますこういうお店が増えて行くんじゃないかなーと思います。 リンクはこちら↓↓↓...

不動の三つ星イタリアン8 1/2 Otto e Mezzo Bombanaを紹介しました♪

香港スタイルの「香港で必ずしたい10のこと」、とても好評とのことで、頑張った甲斐がありました~ まだまだ個別に紹介しきれていませんが、今回きっちり取材できて嬉しかったのがここ。 こちらがリンクです↓↓↓ The link...

蘭桂坊の「俺の割烹」でランチしてきました♪(閉店)

なかなか評判のいい蘭桂坊の「俺の割烹」、先日初めて行って来ました。 近頃まったく日本の事情に疎い私ですが、日本ではものすごい「俺の」ブームだ(今も?)ということはかろうじて耳にしています。 蘭桂坊のこちらも、ランチは予約...

素朴だけどお洒落!? NOMでナポリなイタリアン!

私が香港に来た頃(約9年前)は、まともなイタリアンの店が全然なくて、香港で手頃なイタリアンと言えばファット・アンジェロだった気がします。それがもうここ数年の進化の速さには驚くばかり。 先日、このNOMに初めて行ってきまし...

景色と食事と雰囲気を満喫できる、Penthouse by Harlan Goldsteinを紹介しました!

キャセイパシフィック航空「香港スタイル」の「香港で必ずしたい10のこと」に掲載されている新記事23本をちょこちょこご紹介しています。だいぶ進んだかなと思ったけれど、数えたらまだ9本目でした(@@)。がんばらなくっちゃー!...

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