高品質&美味&手頃&便利&お洒落な茶餐廳+点心=香江冰室@中環へ

改装中だった中環の翠華が再オープンして、その金ピカぶりに驚いた方も多いのではないでしょうかw(まだ中には入っていませんが) 翠華も取材で話を聞くと、品質の良い食材を使っていることやヘルシー志向であることをとても強調してい...

“This is it”にも出ていたあのJudith Hillのミニコンサートへ行ってきました♪

フィガロジャポンの公式ブロガーとして「かぐわしきみなと通信」も書かせていただいています。 そちらに新記事をアップしました! MOバーでJudith Hill Unpluggedコンサート!   詳しくは上記ブロ...

L’ATELIER DE JOEL ROBUCHONとZUMA@ランドマークのクリスマスメニューをお試し♪

先週はランドマークに住んでるの?ってぐらい、入り浸っていました。 ランドマークというと高級ブランド店と広場のデコレーションが印象的ですが、有名人気レストランも多数入っていて、ミシュランの星付きも多いですねー。 その代表的...

キャセイパシフィック航空香港スタイルに、レパルスベイの素敵バリ料理「Tri」を紹介しました♪

香港だから広東料理や飲茶を~とか、手頃で美味しいところを~とか、そういう要素を全部無視して、どこのレストランがいちばん好き?と聞かれたら・・・・・・もしかしたら名前を出すかもしれないのが上環の「BIBO」なのです。 とに...

目に舌に優しいイタリアンの良店L’altro@L place上環

SNSの発展で、レストランでもはっと目を引くプレゼンテーションがどんどん重視されるようになりつつあります。 時には見た目のどぎつさで勝負というノリの料理も見かける中、人気レストランが集まるL PlaceのL’...

香港の新聞「明報」に香港在住日本人ライターとして紹介されました♪

自分がいつも取材したり撮影したりしているので、自分がされるのって本当に不思議でくすぐったい感じです。 「明報」に1カ月ほど前に取材を受けた記事が、本日掲載されました\(^o^)/ 居港東京人の甲斐美也子です(笑) 実はウ...

湾仔・星街で一番人気のレストランは・・・・・・アルフレスコな徳如茶餐廳♪

ここのところ、あるファッション誌のスナップ撮影で週末に撮影が続いています。 いろいろなパターンのちょっと良い感じの背景を見つけやすいし、誰でも知っているし、いろいろな場所から行きやすいエリアとして、何となく撮影するモデル...

文輝墨魚丸大王で遅めランチにお得な米粉♪

今日はセントラルで用事があったものの、ランチをちゃんと食べないで出て来たので、あんまり重たくないもので遅めランチの腹ごしらえを~と思った時に、目に入ったのがこのサイン。 14時以降なら、具と麺を選んで25ドル!セントラル...

お爺ちゃんの手作り腸粉にやられました@大坑の康記粥店♪

香港に来てから一番好きになった食べ物は、一番好きな点心は、と聞かれたら迷わず答えるのが「腸粉」!! 過去にはこんな投稿もしてますね→ 腸粉LOVE!! あちこちで食べた美味しい腸粉たち♪ 今日は土曜日ながら撮影があって、...

最注目飲茶スポット登場!その名もYum Cha-香港スタイルに紹介しました♪

以前に取材したソシアルプレイスのシェフ、ウィンソンといえば、ハイアット・リージェンシ-、ディズニーランドホテルなどで点心シェフとして活躍してきた人、「新しい店ができたよ!食べに来て!」というメッセージとともに、いくつかの...

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