香港で一番高い?雲呑麺を食べてみました@インターコンチネンタル香港ラウンジ

今週は、昨日の午後からずーーーーと撮影が続きます。 昨日のランチタイムは、撮影開始前に日本から来ているお友達とお互いの予定の合間を縫って合流。宿泊先のインターコンチネンタルのラウンジで会ってお茶をしていました。 ここはい...

緑が美しいCuisine Cuisine at the Miraでゆったり本格飲茶タイム♪

香港に来てから、いろいろ出会いがあるわけですが、最近不思議と連続して起きるのが、「来たばかりの右も左も分からない頃にあって以来、音信不通になっていた人」との再会なのです。 そして人に限らず、お店にもそういう傾向があり、前...

元グランドハイアット東京総料理長のシェフ、ジョセフ・ブッディさんがSEVVAでコラボランチ&ディナーを開催中

東京にいる方の方がお馴染みかもしれません! グランドハイアット東京の創業時から総料理長を務めていたジョセフ・ブッディさんが、ただいまSEVVAでゲストシェフとしてコラボ中。 なんてキュートな笑顔<3 過去の記事を検...

九龍仔公園と、またまた丸亀製麺@楽富でさっぱりうどんタイム♪

私が香港で週末に最もよく行くエリア・・・・・・そう、それは楽富なんです(笑)唐突ですよね。 サッカー少年が二人いるので、モースパークとか九龍仔公園とか、サッカーの試合だ練習だというと、その辺に呼び出されることが多く。 こ...

Grassroot Pantryの新店でミニ女子会&バースデーディナー♪

昨年、フィガロの香港ミニ特集の取材で訪ねて以来、プライベートで食べに行こう行こうと思いつつ、なかなか機会ができなかったGrassroot Pantry。 ベジタリアンだけど、あまりいろいろ意識しないでもとにかく美味しい&...

西営盤のPing Pong 129で寛ぎのジントニックナイト

本当にものすごい数のお店を訪ねて、試食したり、取材したり、誰かを案内しているわけですが、見に行ってものすごーーーーーーく気に入った店は、実は結果的にあまりブログに紹介していなかったりするんです。 なぜかというと。ものすご...

新Happy Hourもお得♪本格派のベトナムの味を気軽に楽しく! Viet Kitchen@中環

前から気になっていたお店、Viet Kitchenに行ってきました。こちらのオーナーシェフのピーターさんは、Chom Chomなどの人気店を起ち上げてきた方! 彼が関わっていると聞くとそれだけで、味に信頼感が湧きます♪ ...

ハイキングPart II ムイオーを目指してひたすら降りる!穴場イタリアンも発見♪

ディスカバリーベイから山の反対側に回ると、すぐにムイオーが見えてきます。 こうやって少しずつ、少しずつ近づいてきます。良い景色。風の音、木の葉や枝が風でそよぐ音、小川のせせらぎ、それから息子が流し始めたギャングスタなラッ...

美味しいものだらけの幸せイベント、Wine & Dine2015開幕しました~\(^o^)/

昨日からセントラルのスターフェリー乗り場近くのイベントスペースでいよいよ開幕しました、Wine & Dine Festival!!! ちょうど日本から香港に遊びに来ているイラストレーターの小野寺さんと一緒に、オー...

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