Mynavi Woman×キャセイパシフィックの「大人のテーマパーク香港」を執筆しました♪

最近の記事が続々と公開されています。 こちらもその1つ。人気ウェブサイトのMynavi Womanとキャセイパシフィック航空によるコラボサイトです。 ↓↓↓↓リンクはこちら↓↓↓↓↓ 日常を忘れられる場所 「大人のテーマ...

新雑誌『Mezzanine』に太平山街とDuddell’sの長編記事2本を執筆しました!

今年初旬に取材&執筆した記事が掲載されている新雑誌『Mezzanine』が先日発売され、今日、私の手元に届きました~。 このMezzanineは、「都市の進化」を切り口にした異色の雑誌で、今回はロンドン、香港、渋谷を取り...

雲呑麺、焼売、海南鶏飯から香港ミルクティーまで!Grand Hyatt香港新アフタヌーンティー

グランドハイアットのアフタヌーンティーといえばTiffinが有名でしたが、現在Tiffinは改装中。 それに代わる強力アフタヌーンティーセット3種類が、グランドカフェに登場しました。 こちらはスイーツ中心のアフタヌーンテ...

H.I.S Trip it Easyに香港とマカオの女子旅お勧めコースを紹介しました♪

「香港ときどきマカオ」な私ならではの? 執筆記事2本が本日公開されました! こちらが香港編です! 香港在住ライター推奨!2泊3日大満喫【香港】モデルコース そしてマカオ編!! 【世界遺産】女子的マカオの楽しみ方~おすすめ...

ライチーコクの大公館で古き良き香港の味を楽しむ(~5月末まで)

先日、久し振りにライチーコクの大公館の広東料理店萬慶での、期間限定の新メニューの試食に招かれました。 いつも本格的で美味しさに間違いのない店での、今回の新メニューというのが、「昔懐かしい広東料理」を揃えたというもの。昔の...

伝統と革新雑考ーメイ・チョウさんの新店Happy Paradiseとジュエット・ユーさんの口利福をフィガロに紹介しています

ただいま発売中のフィガロジャポンの「やっぱり大好き、おいしいチャイナ」という東京の素敵なチャイニーズレストラン特集がありまして、その最後に、香港の最先端情報をちょこっと書きました!   担当編集者の方が中国料理全般にとっ...

China Tangで麗しのテイスティングディナー

2014年にランドマークにオープン以来、取材でもプライベートでも、何かとお世話になっているチャイナ・タン。香港ときどきマカオでも、常にアクセスが絶えない常連的存在です。2016年にはハーバーシティ店もオープンしています。...

Diplomatico World Tournament 2017香港準決勝の審査員体験記!

香港に10年住んで、バタバタと仕事をして、いろいろな人に会って・・・・・・としているうちに、思いもしなかったことを体験する機会に最近恵まれています。 その一つがこれ。そうなんです、ベネズエラの名門ラムブランド、ディプロマ...

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