広東 – ページ 13 – 香港ときどきマカオ

飲茶＆おかず＆新モクテルも堪能＠Mott32

Posted on 2015年8月30日 by miyakokai / 0件のコメント

Mott32でのランチタイム続きです！　相変わらず冴え渡るインテリア。これをデザインしているジョイス・ウォンさんのテイストが大好きなわけなのですが・・・・・・。実は私･･････先日、その大ファンのジョイス・ウォンさんと...

Posted on 2015年8月30日 by miyakokai / 0件のコメント

香港で高級広東料理店に撮影に行くと必ずと言っていいほど聞かれるのが「北京ダック撮らなくていいの？」北京ダック自体、名前からしてもう、もともと広東料理ではありませんが、香港に来て本格的な中国料理を食べたい＝北京ダック食べ...

Posted on 2015年8月24日 by miyakokai / 0件のコメント

夏休みの最後の週末、2泊3日で家族でマカオに行ってきました。今回はもうホテル滞在でとにかくのんびりするのが目的！ 3日を過ごしただけとは思えない、リゾート気分を味わいました！結果、なんだかずーーーーーーと食べてました（...

Posted on 2015年8月19日 by miyakokai / 0件のコメント

最近またうかがう機会が多くてとても嬉しいのがインターコンチネンタルの欣圖軒。いつだって美味しい定番のお料理とともに、本当にいろいろと新しい味も楽しめるのがいいのです。やっぱり欣圖軒で飲茶と言ったら、絶対に欠かせないの...

Posted on 2015年7月29日 by miyakokai / 0件のコメント

そこそこ名前の知られたお店なのに、何となく取材したり食べにいったりする機会がなく今まで来ているお店がやっぱりあって、ここもその一軒でした。友だちと飲茶ということになって、せっかくだから行ったことのないお店に、という気に...

Posted on 2015年7月20日 by miyakokai / 0件のコメント

大好きな広東料理店、欣圖軒に先日久しぶりにうかがいました♪ 以前の記事はこちらやこちらまずはティーソムリエのお勧めで、確か菊茶だったかな、とっても味わい濃厚なお茶から。自分で選ぶとつい、いつも普洱とか眉明とか、同じもの...

Posted on 2015年7月4日 by miyakokai / 0件のコメント

香港の広東料理店の中でも大好きな一軒が、この大班樓（前回のブログはこれ）。日本から来た友だちと、香港在住の初めて会う方との3人での会食でランチに行って来ました。あまり気合いの入りすぎないおうち的雰囲気が好きです。とて...

Posted on 2015年6月30日 by miyakokai / 0件のコメント

バタバタした日々が続いて、ブログネタもすっかり溜まってしまっている今日この頃。キャセイパシフィック航空の香港スタイル　香港でできる10のこと　の掲載記事紹介もそういえばすっかり滞っているではないですか。もったいない！の...

Posted on 2015年6月29日 by miyakokai / 0件のコメント

先日、香港スタイル「粋」で紹介したSocial Place唐宮小聚、ランチタイムにさっそくプライベートで再訪しました♪ 場所も便利だし手頃だし美味しいし面白いし、ということで、ランチタイムはあんなに広い店内がいっぱいで壮...

Posted on 2015年6月7日 by miyakokai / 6件のコメント

先日のマカオ1泊2日の滞在、あまりの中身の濃さに、全然まだ書ききれていないのですが、とっても印象に残った＆写真もきれいに撮れた、京花軒でのランチ体験をフィガロのブログにしました。マカオで超美麗な宮廷料理と中国茶ペアリン...