食 – ページ 25 – 香港ときどきマカオ

話題のTiffany × Peninsula Hong Kong アフタヌーンティーを特別イベントでいただきました

Posted on 2016年7月24日 by miyakokai / 0件のコメント

香港と言えば、というぐらい、お馴染みのペニンシュラのアフタヌーンティー。常に混んでいるので待つのが大変ではありますが、一度席に着いてしまうともうすっかり落ち着いて和めてしまうあの雰囲気はやっぱり・・・・・・いつ行っても...

Posted on 2016年7月24日 by miyakokai / 0件のコメント

忙しく過ぎる夏！　どうしよう、ブログネタ、溜まってます。本日時間があるので、せっせと書こう。 SOHOのElgin Streetのこの店構え、思わず目を惹きつけられる素敵さがあります。この木目の色合いやらアールヌーボー...

Posted on 2016年7月21日 by miyakokai / 3件のコメント

MTRの美孚（メイフー）駅って、実はいっつも通り過ぎる駅の1つで、なかなか降りる機会がありませんでした。ここにある有名なクッキー屋さんの多多餅店も、というわけでなかなか行けなかったのですが、昨日たまたま取材の途中で通り...

Posted on 2016年7月14日 by miyakokai / 0件のコメント

ほぼ毎月、フィガロ本誌の世界の最新店を紹介するコーナーで香港の担当をしています。そしてこれ、数ヶ月後にウェブサイトにも転載されるのです。こちら4月発売の号に掲載された記事が、ただいまウェブで読めるようになっています。...

Posted on 2016年7月9日 by miyakokai / 0件のコメント

香港特集やら小さな記事やら新プロジェクトやら連載やら、てんこ盛りの夏です。本日久しぶりにほっと一息。いつもは蓮香居に行くことが多いのですが、先日久しぶりに蓮香楼に行ってきました！（賃貸契約が切れたら更新されないという...

Posted on 2016年7月3日 by miyakokai / 0件のコメント

今年担当しているキャセイパシフィック航空のウェブサイト、香港スタイルのホテルコーナーで、今月はマンダリンオリエンタル香港を紹介しています。その一回目が、メインダイニング的存在のマンダリングリル。よくお世話になってい...

Posted on 2016年6月27日 by miyakokai / 0件のコメント

香港で何年も取材を続けている中で、さまざまな進化や成長、発展を目の当たりにすることができるのはライター冥利に尽きるというもの。香港トップバーテンダー＆バーオーナーのアントニオ・レイさんは、香港の中でもまさに破竹の勢いと...

Posted on 2016年6月23日 by miyakokai / 4件のコメント

香港といえばアフタヌーンティー！　香港に旅行するときには必ず、という方も多いはず。アフタヌーンティーは、今や香港のホテルやレストランにとって、新しいお客様を取り込むために欠かせないツールなのです。そしてインスタグラム...

Posted on 2016年6月18日 by miyakokai / 0件のコメント

月2回更新中のキャセイパシフィック航空「香港スタイル－泊」で、リッツカールトン香港の第二回目として「天龍軒」を紹介しました。天龍軒（Ting Leung Heen）- The Ritz-Carlton, Hong Ko...

Posted on 2016年6月13日 by miyakokai / 0件のコメント

オープン以来、頻繁に取材させてもらっているQuinaryとアントニオ・レイさん。ブログにもずいぶん登場していただきました！過去記事、ちょっとみただけでこんなに！まだまだあります～ QuinaryでMixologyドリン...