お仕事の報告：フィガロ5月号に「香港ペンタホテル九龍」を紹介、その他♪
ただいまあるウェブサイトに、超絶のシェフコラボに関する原稿を執筆中なのですが、お昼前でお腹が空きすぎてこれ以上美味しいものについて書けません(^^；)ランチ食べてから続きを書くことにします。 さてさて、最近のお仕事のご報...
カテゴリー: 香港
在住者必見！ ハーバーシティに京都の春がやってきた！ (2)
実は、日本人女性四人組で行き、デモの後、余っていたお皿の残り物一掃してしまったのでした、わはは。いやーあんなものを残して帰ったらバチがあたりますよ！！！ そして、何がそんなに必見かというと！！！ 今日デモンストレーション...
在住者必見！ ハーバーシティに京都の春がやってきた！ (1)
本日、ハーバーシティでオープニングセレモニーが開かれた”Taste of Cherry Blossom”！ 天候不順のため桜の開花が遅れたりして、本物の桜を持ち込むタイミングが難しかったとか。苦心...
ビクトリア湾に包まれるアフタヌーンティー＠インターコンチネンタル香港
香港に来てからというもの、すっかりアフタヌーンティーが生活の一部になっています（実生活でではなく主にお仕事で、なのですけれども）。本当にたぶん、日頃忙しい方は15:00～17:00頃に、のんびりケーキやサンドイッチ食べて...
胃から和める精進上海料理、功徳林
いつ行っても美味しくてお腹に優しくて心和む名店の功徳林。今日は打ち合わせを兼ねて、銅鑼湾のワールドトレードセンターの支店に行って来ました♪ ここも北京ロードワンの店も、何気に景色も抜群なんですよね。今日はガスっていますけ...
Super Giant@Mira Moonで優雅な葉巻ランチ・・・・・・ではありません!?
ビューティホーな新ホテル、ミラムーンは、さっそく私のお気に入りスポットになりまして、さんざんブログにもアップしました。→こちらが過去のミラムーン記事 その中にあるホテルダイニング兼レストランのスーパージャイアントに先日行...
夜のマンダリン・オリエンタル香港 (1) ふと思い出した、あの夜の出来事
思わせぶりなタイトルをつけてみました♪ 先日、日本からのお客様がありまして、週末の夜、マンダリン・オリエンタルに顔を出しました。昼に行くことが多いので、夜はまた雰囲気がいいですね～ ロビーで待ち合わせ。ということで、何と...