麗しくてお得感もあり!Epureのウィークエンドブランチ

最近本当に流行ってますね、ウィークエンドブランチ。そしてシャンパンのフリーフロー。何とも言えない贅沢感というか、ゆったり感があって、心からリラックスできそうな、魅力ある響きなんですよね、これが。 香港になれていない人でも...

アボカド好きにはたまらない♪レパルスベイLimewoodの新メニュー!

今年の冬は長かったけれども、香港もやっと暖かくなってきましたね! 先日は久しぶりにレパルスベイビーチ沿いにあるLimewoodに行ってきました♪ お目当ては、この春夏新メニュー。ここの料理って、香港もぎりぎり含んだ東南ア...

すっきり飲める香港クラフトビールの人気店Craft Brew & Co.を紹介しました♪

「男がハマる香港」に紹介の記事、まだまだ続いています。 去年の「香港で必ずしたい10のこと」では確か、途中でこのブログで紹介し尽くせなくなって脱落しましたが、今回は最後まで頑張ります♪ やっぱり心を込めて作ったものは、少...

パブだって、マンダリンの中ではこうなる! 大人空間キャプテンズ・バーを紹介しました

香港スタイルへの新記事紹介シリーズ、まだまだ続きます。 マンダリンオリエンタル香港の正面入り口のすぐ横にある、キャプテンズ・バーです! Captain’s Bar(キャプテンズ・バー) 歴史あるバーは、香港の...

カジュアルでかっこよくて美味しい♪Little Baoを紹介しました!

以前にフィガロジャポンにも紹介して、とっても好評だったLittle Bao! PMQのちょうど上にあるので、あのキューピー×ベティちゃんっぽいキャラに見覚えがある方多いのでは? ↓↓↓記事はこちらです↓↓↓ Little...

究極のこだわりを身にまといたいなら、The Armoury

取材から執筆期間中、ずっと私が「男になって、ここの服が着たい」と騒いでいたのがこのThe Armoury。紳士のファッションって、流行ですべてが入れ替わるレディースと違うというのか、この奥深さは、着物に相通じるものがある...

ゴージャスで美味しさに安定感あるChina Tangを香港スタイルに紹介しました

何回かこのブログでも紹介しているチャイナタン! 過去記事はどれも(洗面所の記事まで♪)過去のブログの中でもアクセスがとても多いので、みなさん関心があるんだなーと思っていたところです。 ↓↓↓ブログ過去記事はこちらです↓↓...

かなり大人なThe Cigar Room@Grand Hyattへ

デビッド・タン卿といえば、シャンハイタンの創業者で、タンタンタンタンを今はやっていて、チャイナクラブのオーナーで、チャイナタンやアイランドタンのインテリアも手がけていて、などなど、存在感の強さは群を抜くお方。 実はタン卿...

才気溢れるカクテルを堪能したい、Back Bar at Ham & Sherryを紹介♪

昨年、Drink Planetという会員制サイトのために、ものすごくじっくり取材をさせていただいて以来(前記事は、Ham and SherryのバーテンダーRyan Nightingaleさんのインタビューとカクテルを紹...

マッチョな顔した本格派!Butchers Club Burgerを香港スタイルに紹介しました

香港のグルメバーガーブームも一段落して、定着したかなと感じる今日この頃。 アニキ!と呼びたくなるマッチョ系ながら、自家製の極上ドライ熟成ビーフを注文ごとに(←胸熱になるポイント)挽いてから焼くという繊細さと丁寧さを持ち合...

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