中環 – ページ 5 – 香港ときどきマカオ

中環のすっきり爽やかクイックランチ@Brass Spoon

Posted on 2018年5月13日 by miyakokai / 0件のコメント

「食欲があまりない日に、軽く美味しくお腹に優しく、さくっと食べたい」日本にいたら迷わず蕎麦屋でおろしせいろなどを注文しているような日、香港では何を食べますか？そこで浮かんだのはフォーでした！　湾仔の月街でもいつも大行...

Posted on 2018年5月12日 by miyakokai / 0件のコメント

中環のランドマーク地下にあるDr. Fern’s Gin Parlourと言えば、一見クリニックのように見える隠れ家バーで、世界の250種類以上のジンを揃えています。まだオープン1年ほどで、昨年はアジアのベス...

Posted on 2018年5月9日 by miyakokai / 0件のコメント

4/30に発売した電子書籍「香港ときどきマカオ Vol. 1: 香港在住ジャーナリストが出会った美味しいもの、素敵な人たち、そして日々のつれづれ」お読みいただけましたか？　スマホ用Kindleアプリのダウンロードリンクは...

Posted on 2018年5月5日 by miyakokai / 0件のコメント

今年の「アジアのベストレストラン50」40位に初ランクインしたBelon！ 2年前にオープンしたときには、フランスの人気シェフ、ヘンリー・ジェームズさんが率いていました。香港スタイルに当時書いた記事です→こちら &nbs...

Posted on 2018年5月2日 by miyakokai / 0件のコメント

電子書籍版「香港ときどきマカオ Vol.1」発売して3日経ちましたーおかげさまでただいま、アマゾンの「香港マカオ」関連本ランキングで1位になっています（一瞬かも、笑）まだの方、ぜひご覧ください♪　リンクはこちら久しぶり...

Posted on 2018年4月28日 by miyakokai / 0件のコメント

日本ではGWがいよいよ始まったのですね！　香港は通常通りです♪ さてさて、昨日のブログに引き続き、本日も続いて30日発売の香港ときどきマカオ Vol. 1: 香港在住ジャーナリストが出会った美味しいもの、素敵な人たち、そ...

Posted on 2018年4月27日 by miyakokai / 0件のコメント

昨日から予約注文が始まった「香港ときどきマカオ Vol. 1: 香港在住ジャーナリストが出会った美味しいもの、素敵な人たち、そして日々のつれづれ」。まだ表紙と中身をチラ見せしているだけですが、おかげさまですでに嬉しい言葉...

Posted on 2018年4月26日 by miyakokai / 0件のコメント

あーもう、どれだけこのお知らせをアップする日を待ちわびていたでしょう!? 前々からちらりちらりとお話ししていた、本ブログをベースにした初の電子書籍がついに完成しました！　構想4年、製作1年･･････思った以上に時間がか...

Posted on 2018年4月2日 by miyakokai / 0件のコメント

3/27にマカオで華やかに催された「アジアのベストレストラン50」受賞式！　今回9軒ランクインした香港の中でも、昨年の47位から22位へと急上昇し、もっとも大きくランクを上げた「Highest Climber Award...

Posted on 2018年2月26日 by miyakokai / 0件のコメント

つ、ついに2017年にやった仕事までまとめることができました！　この達成感、数年前に、溜めに溜めていた何年か分の確定申告をまとめてかたづけたときに匹敵するものが！ ↓↓↓リンクはこちらです↓↓↓ 2017年の主なお仕事 ...