こんなお仕事もやってます―「2016年コスタ ビクトリアクルーズ・ガイド」執筆&編集

ただいま、食べても食べても減らないヌードルのような翻訳やら取材やらの嵐に巻き込まれています。なんとなく今月が山ですね~年末はのんびりするぞ! ということで、息も絶え絶え、ブログもちょっとスローペースです。 香港にいること...

本格派で麗しくて美味しいスイーツ&カクテルペアリング@Brick LaneをDrink Planetに紹介しました♪

アフタヌーンティーもいいけれど、もっとイケない気分になりそうな(笑)午後の過ごし方・・・・・・そう、見目麗しいスイーツと完璧にペアリングされた本格派カクテルのセットでまったりと、というのはいかがですか(笑) ← 真逆の状...

ほのぼのチャリティ盆菜宴(2)じっくり煮込まれたお袋の味♪

きらきら獅子舞の興奮も醒めやらぬなか、テーブルに運ばれてきました! 本日のメインメニュー♪ アルミホイルに隠された、そのお姿は・・・・・・ じゃーん!!!山盛りです! そして火が通り過ぎない様にとちゃんと分けて海老もたっ...

西営盤のPing Pong 129で寛ぎのジントニックナイト

本当にものすごい数のお店を訪ねて、試食したり、取材したり、誰かを案内しているわけですが、見に行ってものすごーーーーーーく気に入った店は、実は結果的にあまりブログに紹介していなかったりするんです。 なぜかというと。ものすご...

ただいま着々と制作中!PMQの階段がアートになります♪

面白いイベントがいろいろ開かれていて、いつ行っても楽しいPMQ 実はただいま、こんなことが起きているのですよ♪ フィガロのブログです ↓↓↓↓↓↓↓リンクはこちら↓↓↓↓↓↓ 沖縄と香港をつなぐ階段アート@PMQ! &n...

新Happy Hourもお得♪本格派のベトナムの味を気軽に楽しく! Viet Kitchen@中環

前から気になっていたお店、Viet Kitchenに行ってきました。こちらのオーナーシェフのピーターさんは、Chom Chomなどの人気店を起ち上げてきた方! 彼が関わっていると聞くとそれだけで、味に信頼感が湧きます♪ ...

マンダリン オリエンタルでフェイシャル・リフレクソロジー体験♪

フェイシャル・リフレクソロジーって聞いたこと、ありますか? 足のツボならぬ、顔のツボを刺激するのです。 英国から来ている名人による期間限定トリートメントの体験を先日してきました! 詳しくは、フィガロ・ジャポンのウェブサイ...

明茶房で中国茶体験!中学生男子も満喫してくれました♪

先日、日本から母が香港に来ている間に、長年、煎茶道を学んでいてお茶好きな母を、いつもお世話になっている太古の明茶房に連れて行って、中国茶体験をすることにしました。 学校が休みで暇をしていた中学生の息子二人も「おばあちゃん...

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