アフタヌーンティーもいいけれど、もっとイケない気分になりそうな（笑）午後の過ごし方･･････そう、見目麗しいスイーツと完璧にペアリングされた本格派カクテルのセットでまったりと、というのはいかがですか(笑) ← 真逆の状況にいる自分がたった今、どこでもドアでやりたいものです。
そんな誘惑に満ちた素敵セットを提案しているのがBrick Lane。そのセットのことを、バーテンダーやバーオーナー、お酒に興味のある方向けの会員制サイト、Drink Planetに紹介させていただきました♪
会員制なので、会員以外は最初のさわりしか見えませんが（すごい情報量のサイトなので、興味のある方はぜひ会員に♪）こちらがリンクです。メニューの画像が見えますよ。
【カクテル×フードペアリング⑤】香港編「BRICK LANE」
せっかくなのでいくつか面白かった組み合わせを！
これこれ。レモンタルト＋エスプレッソマティーニ♪ 実は、茶餐廳にある「レモンコーヒー」をイメージして作られたペアリングなんですよ！ 見た目にもキレイでとても楽しいものばかり。
こちらは、先日香港スタイルにブリックレーンギャラリーを紹介した時に、大好評だったシズリング・エスモアズのためのペアリング！
こちらはレッドベルベッドとフローズンマルガリータ♪ 見た目だけでもとってもきれい＆食べて飲んで美味しいので満足感あります。
取材の日は5ペア？ 6ペアだったかな、がんがん連続で試したので、ヨレヨレになりましたっけw
こんなペアを味わってまどろむ自堕落な午後を夢見て（笑）みなさん、今日もお仕事頑張りましょう＼(^o^)／
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