アイランド シャングリ・ラ 香港25周年記念パーティでグルメ試食三昧♪

3月の初めなのでかなり前になりますが、アイランド シャングリ・ラ香港が今年25周年ということで、カクテルパーティーに行ってきました♪ ラウンジで時々お茶をするのですけど、あまり仕事には来ていないのです。ずいぶん前にこれを...

絶景テラスで寛ぐ、SEVVA 8周年パーティへ

新しい香港の人気店・・・・・・といいながら、実は8年目を迎えたSEVVA! 本当にいつもお世話になっていて、過去にもたくさんの記事を書かせてもらっています。 香港一美味しい鳩料理を体験!! その意外な場所はなんと・・・・...

Hidden(秀殿)@銅鑼湾で串揚げ&旬のメニューを堪能

和食のバラエティがとても豊富な香港。実は串揚げって、恥ずかしながら日本(私は東京です)にいた頃、全然食べたことがなく、先日香港で初めて食べました! 場所は銅鑼湾のHidden。セブンスのトラムバーの降車場所が銅鑼湾だった...

お洒落狐夫婦の素敵な食卓!Mr. & Mrs. Foxの週末ブランチ

香港の東側で栄えている街、クオリーベイ。狭い香港ですが、どうも西側に偏りがちな私の活動エリアと離れているので、滅多に行かず・・・・・・。昨年オープン以来、ずっと興味津々だったMr. & Mrs. Foxにも、やっ...

星街エリアの素敵ベトナム料理店Le Garçon Saigonの記事が、フィガロウェブサイトで読めます♪

先日フィガロ本誌で紹介させていただいたル・ギャルソン・サイゴンの記事がウェブサイトでも読めるようになりました(*^▽^*) ↓↓↓↓↓↓↓リンクはこちらです↓↓↓↓↓ 【香港発】肩の力を抜いて楽しみたい、洗練されたベトナ...

2015年の仕事履歴を更新しました!

年初からの大きい仕事がひと段落しました! なぜか気が向いて、毎年作っている仕事の履歴ページを作ってみました。 濃厚な香港情報も満載ですので、ぜひご覧くださいませー! これでやっと新年度を迎えられる気分です(^^) 201...

香港ナンバーワンレストラン、Amberで恍惚のランチタイム♪

香港で世界的に有名な香港のレストランは、もちろん多数ありますが、アジアTOP50レストランで香港トップをずっと維持しているアンバー(今年度は第4位)は、ずば抜けた存在と言えるでしょう。 過去には取材やポップアップでアンバ...

絶品のガレット&クレープなら定番人気のLe Creperieへ

ずいぶん前から「湾仔の美味しいクレープ屋さん」として名前だけは聞いていたLe Creperie。ちょっとしたご縁があって、先日新しくできていた銅鑼湾店へ、娘とランチに行ってきました♪ このフレンチなマリーンカジュアルとい...

荔枝角の居酒屋「鵜舞(Umai)」の本格和食でスーパー女子会!

MTRの荔枝角駅、降りたことがありますか? 私は昔から時々、アパレル会社の人に取材などがあったりして、降りる機会がありましたが、香港に長く住んでいるけど行ったことがない~という人に次々遭遇してびっくり。 荔枝角のD2出口...

COCO@Mira Hotelで抹茶アフタヌーンティーをゆったりと

先日キュイジーヌ・キュイジーヌに行って以来、久しぶりに尖沙咀のMiraホテルのPRをしている友達から連絡があって、「ラウンジのCOCOで抹茶のアフタヌーンティーをやっているから、ぜひ試してみて」とのお誘いを受けました。 ...

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