食 – ページ 44 – 香港ときどきマカオ

Liquor World Next に、Quinary@Hong Kong＆アントニオ・レイのインタビュー記事を執筆しました♪

Posted on 2015年7月16日 by miyakokai / 0件のコメント

ただいま締めきり三昧な毎日なのですが、ここ何ヶ月のお仕事も出版＆アップロードラッシュ。ということで、お仕事の報告ばっかりですいません！アサヒビールが出版している「Liquor World Next」という季刊誌に、香港...

Posted on 2015年7月16日 by miyakokai / 0件のコメント

ただいま絶賛発売中の地球の歩き方2015-16　香港　マカオ　深セン。みなさまお馴染みのこの本で、ちょこっとだけ記事を書かせていただきました♪ 気の遠くなるような情報量（＠＠）！！すごいです。今回私が担当させていただい...

Posted on 2015年7月15日 by miyakokai / 0件のコメント

香港での食のトレンドにはついていっているつもりなものの、我ながら出遅れているのがグルメハンバーガーブーム。女性ターゲットの仕事が多くて、自分もさっぱりしたものが好きなので、どうも食指が動きづらく。中でもこのブッチャー...

Posted on 2015年7月13日 by miyakokai / 0件のコメント

暑い季節になると、たまらなく食べたくなるのがベトナム料理。さっぱりめだし日本人の口に合いますよね～。私はタイ料理より圧倒的にベトナム料理派。とはいえ、ベトナムの名門料理店一族出身の友だちいわく、香港のベトナム料理～？？...

Posted on 2015年7月5日 by miyakokai / 0件のコメント

もう期間限定で終わってしまっていて恐縮なのですが、先日までちょっとタイの香りを漂わせていたペニンシュラのアフタヌーンティー。家族で食べに行く機会がありました。王道アフタヌーンティーを味わう日曜日やっぱり...

Posted on 2015年7月4日 by miyakokai / 0件のコメント

香港の広東料理店の中でも大好きな一軒が、この大班樓（前回のブログはこれ）。日本から来た友だちと、香港在住の初めて会う方との3人での会食でランチに行って来ました。あまり気合いの入りすぎないおうち的雰囲気が好きです。とて...

Posted on 2015年7月3日 by miyakokai / 0件のコメント

好きなエリアながら最近めっきりご無沙汰していた大坑で本日取材がありました。久しぶりに来ると店が入れ替わってるなーと思いながら歩いていたら、あれ？こんなお店が出来ています。一緒にお仕事したカメラマンさん曰く、出来たてほ...

Posted on 2015年6月30日 by miyakokai / 0件のコメント

バタバタした日々が続いて、ブログネタもすっかり溜まってしまっている今日この頃。キャセイパシフィック航空の香港スタイル　香港でできる10のこと　の掲載記事紹介もそういえばすっかり滞っているではないですか。もったいない！の...

Posted on 2015年6月30日 by miyakokai / 0件のコメント

前回のMarijoliに続き、PMQで新発見シリーズ！　何だか今年は暑さがいつもに増してキツイような気がする香港で、おいしいかき氷が食べられたらいいな～と思っている方に朗報です！ PMQになんとかき氷の専門店が登場するそ...

Posted on 2015年6月29日 by miyakokai / 0件のコメント

先日、香港スタイル「粋」で紹介したSocial Place唐宮小聚、ランチタイムにさっそくプライベートで再訪しました♪ 場所も便利だし手頃だし美味しいし面白いし、ということで、ランチタイムはあんなに広い店内がいっぱいで壮...