フィガロジャポン6月号で注目のおしゃれ火鍋Drunken Potを紹介しました!

ただいま発売中のフィガロ6月号、「台湾、タイ、韓国へ、器探しの旅」ってとても素敵な特集です。 残念ながら香港はねー、昔は名産地だったけれども、今はこれに入ることが今はできないのが残念! そう!なんとKindle版の発売が...

Yum Cha 中環店でワイワイ楽しい飲茶ディナー♪

友達の誕生日ディナーの会場を決める役目を仰せつかって、そういえばまだYum Chaの中環店に行っていなかったなーというのと、ヨーロッパからのお友達が参加するけど、ここのものなら中華になれてない人でも大丈夫そう、でも楽しく...

本日(21日)と明日(22日)、香港吉野家「一番巨丼」で熊本支援ができます!

朝からFacebookでどんどんシェアされている情報です。 香港の吉野家で今日と明日、「一番巨丼」を食べると、全額が熊本に寄付されるという内容!! 「自粛ではなくて、食べて支援を」というの、大賛成です。 こういうの、すご...

清らかなフレンチアルプスの空気をまとった名店Capriceを紹介しました

今年から連載を始めたキャセイパシフィック航空香港スタイルの「泊」。 香港の中でも超一流ホテルの超一流店をじっくり取材できる貴重な機会、武者震いしつつ、とても楽しみつつ仕事しています。 今回は今まで行く機会がなかったCap...

日曜のランチは、橋底辣蟹で豪快チリクラブ

ロックハートロードのかなり湾仔から銅鑼湾寄りの辺りと言えば、漁民が台風の時に避難して食事をしたという避風塘の豪快な海鮮料理で有名なエリアです。 そして湾仔と言えば、電気街というのか、「電脳城」を初めとするコンピューターシ...

アイランド シャングリ・ラ 香港25周年記念パーティでグルメ試食三昧♪

3月の初めなのでかなり前になりますが、アイランド シャングリ・ラ香港が今年25周年ということで、カクテルパーティーに行ってきました♪ ラウンジで時々お茶をするのですけど、あまり仕事には来ていないのです。ずいぶん前にこれを...

絶景テラスで寛ぐ、SEVVA 8周年パーティへ

新しい香港の人気店・・・・・・といいながら、実は8年目を迎えたSEVVA! 本当にいつもお世話になっていて、過去にもたくさんの記事を書かせてもらっています。 香港一美味しい鳩料理を体験!! その意外な場所はなんと・・・・...

Hidden(秀殿)@銅鑼湾で串揚げ&旬のメニューを堪能

和食のバラエティがとても豊富な香港。実は串揚げって、恥ずかしながら日本(私は東京です)にいた頃、全然食べたことがなく、先日香港で初めて食べました! 場所は銅鑼湾のHidden。セブンスのトラムバーの降車場所が銅鑼湾だった...

お洒落狐夫婦の素敵な食卓!Mr. & Mrs. Foxの週末ブランチ

香港の東側で栄えている街、クオリーベイ。狭い香港ですが、どうも西側に偏りがちな私の活動エリアと離れているので、滅多に行かず・・・・・・。昨年オープン以来、ずっと興味津々だったMr. & Mrs. Foxにも、やっ...

Winstons Coffee@西営盤でコーヒーブレイク♪

ただいま古さとお洒落さの混ざり具合の程よさナンバーワンの街、西営盤。仕事でくることが多くてあまりゆっくりできないので、たまたま友達にお茶に誘われて、じゃあせっかくだからまだ行ったことのないこの店に行ってみようかということ...

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