カテゴリー: バー
Second Draft – アジアベスト女性シェフが送るクラフトビール自慢のガストロパブとは！
今年大活躍が目立ったリトルバオの共同オーナーシェフのメイ・チョウさん。 ボーイッシュなルックスと抜群のセンスでも知られています。 彼女が、モンコクに店を出しているクラフトビールのTap-The Ale Project と...
香港スタイル「粋」にBeef & Libertyを紹介しました♪
今年もたくさんのレストランを取材して、たくさんのシェフに話をうかがいました！ そうすると「あ、これこの前も聞いた」って思うようなコンセプトがやっぱり何度も出てくることがあるんです。それがトレンドってやつなんだろうなと。 ...
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この春夏のビッグなお仕事報告♪ anan「魅惑の香港」発売になりました！
本日、この春先からず～と関わっていた大きなお仕事が世に出ました～ ananの「魅惑の香港」特集です！！！！ アマゾンのリンクはこちら→ anan (アンアン) 2016/09/07[魅惑の香港] 主な担当ページは、「香港...
