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天香樓で極上！蟹味噌麵ランチ

Posted on 2017年2月1日 by miyakokai / 0件のコメント

新年快樂！恭喜發財！香港はただいま旧正月。私はと言えば、1月になってから、強行で5日間ほど日本に行ったりしたしわ寄せで、1日1本締め切りをこなす日々が続き、息も絶え絶えなままブログも全然書かずに旧正月に突入しまして。 ...

Posted on 2017年1月8日 by miyakokai / 0件のコメント

明けましておめでとうございます！　2017年もよろしくお願いします。すっかりクリスマス～お正月でボケ気味のまま、旧正月が迫ってくる今日このごろ。先日、久しぶりにマカオに行って来ました！　お目当ては新カフェCha Be...

Posted on 2016年12月30日 by miyakokai / 0件のコメント

今年の１１月、１２月は新オープンのレストランが目白押し。その中でも話題をさらった、中環のドラゴン・ヌードルズ・アカデミーを、キャセイパシフィック航空香港スタイルの「粋」に紹介しました。龍麵館－Dragon Noodle...

Posted on 2016年12月27日 by miyakokai / 0件のコメント

マダム・タッソーの旅はまだまだつづきます♪ 韓流のあとは、スポーツ選手コーナー。この辺からは、ノリのいい次男と写真の撮りっこ。モハメッド・アリ！この辺が香港というか、中国圏を意識？　ハードルの金メダリスト、劉翔選手で...

Posted on 2016年12月27日 by miyakokai / 0件のコメント

マダム・タッソー蝋人形館、ご存じですか？　創始者のマダム・タッソーは、ヴェルサイユ宮殿に美術教師として仕えていて、フランス革命後に投獄され、釈放の条件として、なんとルイ16世やマリー・アントワネットなどギロチンで処刑され...

Posted on 2016年12月24日 by miyakokai / 0件のコメント

日頃お世話になっている方たちと、アフタヌーンティーでお会いすることになりました♪ どこに行こうか相談の結果、フォーシーズンズのラウンジに！少し早めに行って、まずはお茶を飲んでいたら、15:00頃になると、ビジネスマンっ...

Posted on 2016年12月21日 by miyakokai / 0件のコメント

本ブログ『香港ときどきマカオ』を開設したのは、2012年なのですが、ちゃんと頻繁に更新するようになったのは、2014年の1月から。実はその頃、高城剛さんの『Nextravelar 香港』を、コーディネーターとしてお手伝い...

Posted on 2016年12月20日 by miyakokai / 0件のコメント

今年大活躍が目立ったリトルバオの共同オーナーシェフのメイ・チョウさん。ボーイッシュなルックスと抜群のセンスでも知られています。彼女が、モンコクに店を出しているクラフトビールのTap-The Ale Project と...

Posted on 2016年12月19日 by miyakokai / 0件のコメント

今年の11～12月はレストラン＆バーの新オープンがものすごく多くて、それに加えてクリスマスの特別メニューがあちこちで目白押し。試食三昧で嬉しい悲鳴でした。すっかりため込んでいるブログネタ、12月末まで限定のものをどんどん...

Posted on 2016年12月18日 by miyakokai / 0件のコメント

香港では美味しいパルミエクッキーがあちこちで作られていますが、中でも美味しさに定評があるのが、ロイヤルガーデンのファイン・フーズ！キャセイパシフィック航空の香港スタイル「泊」コーナーで、このファイン・フーズを紹介しまし...