蘋果日報から取材を受けました、テーマは鰻と穴子! @尖沙咀の三笠屋

香港に来て今年10年目。3年ぐらい前から、あちこちのレストランから試食に呼ばれるようになってから、同席する香港人や西洋人のジャーナリストの皆さんと顔なじみになって、同業者のお友達がぐっと増えました(主な話題は、どこで何食...

SEVVAとRalph Laurenのコラボアフタヌーンティー体験&プリンスビル旗艦店も♪

SEVVAのボニー・ゴクソンさんと言えば、ファッション業界出身(お姉様はジョイス創業者のジョイスさんで、ご本人も元シャネルの重役)で、類い希なセンスと人脈で知られるお方。 前回はランバンの当時クリエイティブ・ディレクター...

凝りに凝ったオシャレ火鍋、Drunken Potを紹介しました♪

今年初めから、何度もお邪魔しているDrunken Potをキャセイパシフィック航空香港スタイル「粋」のコーナーに紹介しました♪ 酒鍋-The Drunken Pot(ドランクン・ポット) 暑い季節は夏バテ防止に! 世にも...

人気の絶景スポット、西環埠頭へ

香港で、バーなどではなく公共の場所で、素晴らしい景色が見られるスポット、というのはとても有り難い存在ですよね。 そしてスポット自体に個性があって愛すべき場所ってとても貴重です。 香港島の西側にいい景色の場所がないかな~と...

中環の穴場Mercedes Meで素敵カクテルや最新料理、美味しいコーヒーまで

「見たことあるけれど入ったことがない!」と思う方が多いのではないかと思う、Mercedes Me。ベンツのショールーム? いえ違うんです! とても気持ちのいい空間で、コーヒーやカクテル一杯から利用できて、朝ご飯からディナ...

都会の夜景が素敵な定番バー、Azureへ

最新のお店を紹介することが多い私ですが、実際のところ、最新だからいいというわけではないですよね。定番になっている、鉄板になっている、いいお店が香港にはたくさんあります。 特に、あまりギラギラとしていなくて、敷居が高くない...

香港でもジョギング&夜景の名所! 添馬公園

やっぱり香港と言えば夜景!というのは外せません。過去何年かさんざん工事をしていた中環側の海沿いエリアにできている添馬公園は、場所も便利だし、とても迫力ある夜景が楽しめて、こちらも外せない場所になりました。 そしてそして。...

香港ナンバー1バーと美味しい料理!Lobster Bar and Grill@アイランドシャングリラ

公私ともにいろいろバッタバタ! 結局いつもバッタバタって言ってるような気もしますが、ブログネタをため込んでいます、ふー。 キャセイパシフィック航空香港スタイルの「泊」に、先日新たにアップしたのは、こちら! Lobster...

いつも賑やかな海鮮料理店、越華會海鮮館の新店を紹介しました

GWもたけなわ・・・・・・というよりそろそろ終わりなのですよね。香港にいるとまったくそんな気配もなく通常通りです。かろうじて「そういえば日本からあの返事まだだなー」なんてことがあると、「あ、そういえば!」と思い出すという...

インターコンチネンタル香港ラウンジで超絶夜景に浸るカクテルタイム

いつも色々な取材でお世話になっているインターコンチネンタル。 やっぱりここのラウンジの景色は圧巻です。 写真では表しきれないこの、真っ只中感!! こちらを先日から紹介しているキャセイパシフィック航空香港スタイルの「カップ...

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