新年のご挨拶ー香港本の発売予定変更、記事執筆などなど

あけましておめでとうございます! なんと2019年になりました。

私の香港生活も今年の8月には13年になるということです。本当に光陰矢のごとし。



2018年は、極端にアップダウンが激しいというのか。5月の手術とそこからの復帰がもう、大きな節目になりました。

2019年は着実に進める年にしたいです。もちろん体には気をつけながら。

<香港本の発売予定変更>
●ブログ本の書籍化、以前に「2019年1月発売予定」とお知らせしましたが、こちらが少し延びまして、「2019年4月発売予定」になりました! ゴールデンウィークの直前に、香港旅行の計画を立てていただけるようにというタイミングです。

いませっせと作業を始めたところです。また近くなりましたらお知らせしますね。かなり新しい内容が盛り込まれる予定です。




<インスタグラム&FBページ>

最近、Miyako Kaiのインスタグラムアカウントを、私個人のFBではなくて、「香港ときどきマカオ」のFBページに連結しました。ブログにすぐに出せないミニ最新情報もこちらで見られます。ぜひぜひ両方フォロー&いいねしてください♪
「Miyako Kai」インスタグラム https://www.instagram.com/miyakokai/

「香港ときどきマカオ」FBページ https://www.facebook.com/HKtokidoki

<最近の執筆&担当記事>
1つ1つ紹介したい/2018年のお仕事もまとめたいのですが、とりあえず最近のものでまだご紹介していないものをずらずらご紹介します。

●『料理王国』2019年1月号(書籍版 Kindle版) World Restaurant News 香港発 1P
ペルー料理の魅力を伝えるシェフの挑戦は、現地の味覚や食材との絶妙なバランスにある
この夏香港に登場したヴィルジリオ・マルチネスのアジア初出店「ICHU」について、ヘッドシェフに取材。ペルー食材の入手が難しい中、本当にシェフ、よく頑張ってます!(執筆、撮影)

●『食楽』 2018年冬号(書籍版 Kindle版) アジア美食紀行 「新旧群雄割拠 香港」4P
香港のローカルとファインダイニング、両方のフードシーンでの新潮流について執筆しました。掲載店はSuppa、Arbor、ICHUなど。(執筆)

『地球の歩き方○得 Books 香港 ランキング&得テクニック!』
一昨年に好評だったムック本が、今回は単行本に。

メディアで香港絡みのお仕事をすることが多い皆様とご一緒に選者になっています。写真も結構提供していまして、私が提供したものには@Miyako Kaiとクレジットを入れていただいています。このブログで見たことのある写真が入っているかも?

まだまだたくさん記事があるのですが、とりあえず今日はこの辺で!

新年の抱負:ブログ更新をもっと定期的に・・・・・・できるように頑張ります。

それではどうぞ今年もブログ「香港ときどきマカオ」&香港在住ジャーナリスト甲斐美也子をよろしくお願いいたします。




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