「シグネチャー5月号」にAmberを紹介&究極のアスパラガスの話!

今月発行のDiners cardの会員誌「シグネチャー」に、ランドマークオリエンタル香港のAmberの記事を執筆させていただきました! アジアトップ50レストランで2年連続で第4位にランクイン、ということでこのトップ50...

キャセイパシフィック航空「香港スタイル」に法租界をご紹介&後日談♪

今月アップロードされた「隠れ家」特集の中で、私がもっともお世話になっているのは、やっぱり法租界。 香港スタイルの記事→こちら。 以前にブログでもご紹介しました♪ → こちら。 そろそろこちらのことをアップしなくちゃ、と思...

お仕事の報告:フィガロウェブサイトで「アートバーゼル特別ランチ@マンダリン グリル+バー」をご紹介♪

日本に帰ると、いつも欧米の名門美術館がそのまま引っ越してきたような大規模な展覧会が開かれて、名作が惜しげも無く飾られていて、しかもそのことが当たり前に皆の会話にのぼるし、あちこちの国で美術館に行くと「あ、これ日本で見た、...

お仕事の報告:フィガロ6月号で「NOSH」を紹介しました♪

今日発売のフィガロ6月号では、太平山街の新カフェ、NOSHを紹介しました♪ お店のウェブサイトはここ→ NOSH 立地もいいし、食べ物も美味しいし、雰囲気も良くて言うことありません。そしてオーナーが若い女性二人組。お一人...

お仕事の報告&取材こぼれ話:女子会をしたい隠れ家「Ta Pantry」

キャセイ・パシフィック航空のウェブサイト「香港スタイル」に記事を書いた、Ta Pantry。 私としては8人ぐらいの女子会(誰かの誕生日とか)をここで開いて、友だちをびっくりさせたくて仕方ありません~。雰囲気も女子好みで...

マカオでぶらぶら、インタビューやお茶などしてきました♪

一昨日はアルティラ・マカオでゴージャスな食事をいただいた他にも、マカオでいろいろとお仕事してきました。 実はいきなり。こんなこと来たことない~というローカルエリアでインタビューのアポが! 青州島ってほとんど本土に近いエリ...

お仕事の報告:高城剛さん著の「Nextraveler vol.03 香港」でコーディネーターをしました♪

今月はこの半年の仕事の収穫の季節\(^o^)/毎日のように、関わった仕事が形になって登場してくれて幸せです。 先ほど届いたのが、1月にコーディネーターとして参加した高城剛さんの香港本「NEXTRAVELER(ネクストラベ...

お仕事報告&取材こぼれ話:アフタヌーンティーの隠れ家、アナザーファインディ

昨日、公開になったキャセイパシフィックの「香港スタイル」での隠れ家特集、4本あって一度に紹介しちゃいましたが、もう1本ずついろいろストーリーがあるお店ばかりで・・・・・・しつこくまた紹介しちゃいます♪ 本当に詳しくはこち...

お仕事の報告:豪華なコラボディナー”KRUG meets Kanda”を紹介しました♪

本日付でフィガロウェブサイトにアップになりました、マンダリンオリエンタル香港にあるKrug Roomと東京の三つ星レストラン「かんだ」の神田裕行さんがコラボするスーパーゴージャスなイベントの紹介記事です。立役者の皆さんに...

初めてのラグビーセブンズ香港♪

※いきなりタイトル間違えてたので訂正版です! ただいま香港ではラグビーセブンズ開催中で大変盛り上がっています。 息子達はもっぱらサッカーなので、ラグビーには縁がなく、行って みたいと思ってはいたものの、きっかけもなく今ま...

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