マカオ – ページ 2 – 香港ときどきマカオ

伝統と革新雑考ーメイ・チョウさんの新店Happy Paradiseとジュエット・ユーさんの口利福をフィガロに紹介しています

Posted on 2017年5月3日 by miyakokai / 0件のコメント

ただいま発売中のフィガロジャポンの「やっぱり大好き、おいしいチャイナ」という東京の素敵なチャイニーズレストラン特集がありまして、その最後に、香港の最先端情報をちょこっと書きました！　担当編集者の方が中国料理全般にとっ...

Posted on 2017年1月8日 by miyakokai / 0件のコメント

明けましておめでとうございます！　2017年もよろしくお願いします。すっかりクリスマス～お正月でボケ気味のまま、旧正月が迫ってくる今日このごろ。先日、久しぶりにマカオに行って来ました！　お目当ては新カフェCha Be...

Posted on 2016年9月15日 by miyakokai / 0件のコメント

相変わらず暑いことは暑いけれども、かすかに秋の気配を感じなくもない（頑張れば、笑）香港の9月。 18歳になったばかりのうちの娘が本日、大学に行くために英国に旅立ちまして（涙）、めでたいけど寂しい、この日が来るのは分かって...

Posted on 2016年7月29日 by miyakokai / 0件のコメント

年間100日仕事で通っていたこともあるマカオですが、最近は仕事は年に数回ペース。そのかわりプライベートで、家族で週末旅行に行くことが増えました。先日行ってきたのが、コロアンの元ウェスティン、現グランド・コロアンリゾー...

Posted on 2016年3月14日 by miyakokai / 0件のコメント

1月にマカオで撮影してきたふなっしーのYoutubeビデオ、4本とも無事公開され、とっても好評で嬉しい限り♪　いろいろこのブログでの秘話も楽しんでいただけていて良かったです！以下が私のブログでアップした分です。 1)マ...

Posted on 2016年3月5日 by miyakokai / 2件のコメント

ビデオ絶賛公開中のふなっしマカオ三本勝負！　ふなっしーに同行取材された宝島社の大人気ファッション誌『Sweet』の掲載号が3月12日に発売になります～！　宝島社のウェブサイトにこんな素敵な予告記事がっ！初出荷ふなっしー...

Posted on 2016年3月4日 by miyakokai / 0件のコメント

「～星シェフ」という言い回しが一般に使われるミシュランのコンセプトは本当に広く普及しています。このアジアTOP50も、もう少し飲食業界とかメディアとか美食好きな方中心かもしれないものの、認知度が年々上がっています。ミシュ...

Posted on 2016年2月27日 by miyakokai / 2件のコメント

準備期間を入れたら数ヶ月間、コーディネーターとして関わってきたふなっしーvsマカオも、ついに最後のビデオが本日公開になりました～。特にこの1週間は、ビデオの公開前にブログを出してから（最初のブログはこちらでした→マカオv...

Posted on 2016年2月24日 by miyakokai / 0件のコメント

私にとってはとっても新機軸なお仕事、ふなっしーのマカオロケのコーディネイターを担当させてもらいまして、先日からどんどんアップされる動画をご紹介しています。 1本目：マカオタワー編　 2本目：可愛いポルトガルダンス編に続...

Posted on 2016年2月23日 by miyakokai / 2件のコメント

コーディネーターを務めさせていただいた、ふなっしーvsマカオ　エンタメ3本勝負！！　（詳しくはマカオ観光局のサイトへ　→　こちら） 3本勝負の2本目が昨日公開になりました！！ R2 ふなっしーVSポルトガルダンスふなっ...