キッチュで楽しい香港テイストバーBao Beiを香港スタイルにご紹介♪

あまりにも新オープンが多い香港、不思議とレーダーに引っかかっていなかったのに、香港人のお友達に「美也子さん、Bao Bei行った?」ってよく聞かれるので、私が好きそうなんだろうかとチェックして「あら!しまった」と存在に改...

梅窩熱食市場でのんびり飲茶タイム♪

私にとってのご近所ローカルエリアである梅窩。香港で大抵の場所は、何かの時に「こういうところのこういう店ないか」と聞かれるかもとか、いろいろと将来の仕事の絡みも考えてしまいますが、梅窩に関しては、何も考えなくていいところが...

野生の水牛と赤レンジャーと人魚? 不思議いっぱいの梅窩の日曜日♪

香港の中ではとっても地味な存在の梅窩。我が家からは小さな船で直接行けるので、お気に入りのローカルエリアなのです。いつも行くと何だか面白い発見があります。ずーっと前にも何か書いたなっと思ったら、たくさんありました→こちらの...

『Sweet』のふなっしー&マカオ掲載予告&あの聖フランシスコ・ザビエル教会の中をご案内♪@マカオ・コロアン

ビデオ絶賛公開中のふなっしマカオ三本勝負! ふなっしーに同行取材された宝島社の大人気ファッション誌『Sweet』の掲載号が3月12日に発売になります~! 宝島社のウェブサイトにこんな素敵な予告記事がっ! 初出荷ふなっしー...

アラン・デュカスさんも登場♪ 幻想的な夜景の中でいただくスプーン・バイ・アラン・デュカスの冬メニューを紹介しました

レストランが充実していて、ロケーションはもう凄みのあるレベルに最高なインターコンチネンタル香港! 少し前ですが、スプーンの冬メニューを母と夫と3人でいただきました♪ そしてアラン・デュカスさまご本人にもご対面!!!という...

おなじみの顔がずらり、アジアTOP50レストランが発表になりました♪

「~星シェフ」という言い回しが一般に使われるミシュランのコンセプトは本当に広く普及しています。このアジアTOP50も、もう少し飲食業界とかメディアとか美食好きな方中心かもしれないものの、認知度が年々上がっています。ミシュ...

ハーバーシティの素敵フレンチ、Epureで今日から名シェフMichel Portosさんとスペシャルコラボ

ハーバーシティーのダロワイヨ&エピュレ、とても優雅で素敵なコンビですよね! 昨年から試食や取材に行っていて、エピュレ自体の詳しい記事は今、某所のために準備中なのですが、今日から3日間あるスペシャルコラボのメニューを先日試...

ペニンシュラ香港を堪能できるスパ×ヘルシーランチパッケージ「ウェルネス・ジャーニー」

ペニンシュラ香港に泊まっていなくても最大限にその魅力に浸れるお勧めコース「ペニンシュラ・ウェルネス・ジャーニー」。 取材でもプライベートでもいつもお世話になっているペニンシュラ香港ですが、このプールサイドでのランチは・・...

スターフェリーで船員さんパパラッチ&爽やかな船旅を満喫♪

本当に相変わらず飽きません、スターフェリー。 今日の香港は、気温が23度ぐらいなのに全然湿気がなくて、信じられないほど気持ちのいい一日でした。一年中こんな気候だったらいいのに、と思ってしまうほど。 こういう日は、誰もがい...

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